做拉丝年糕的教程(教你做拔丝年糕)
食材:年糕 适量,砂糖适量,黄油/食用油适量,今天小编就来说说关于做拉丝年糕的教程?下面更多详细答案一起来看看吧!
做拉丝年糕的教程
食材:年糕 适量,砂糖适量,黄油/食用油适量。
年糕切成0.6cm-1cm厚。
黄油下锅小火加热。
把糖浆和温水混合。水可以少,但糖应该完全融化。
煎年糕。
煎到表面有些硬硬的,有些鼓起来。
倒入甜点,用筷子轻轻转动,以免烧焦。
把它煎到金黄色,就可以了。
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