吃菠菜窝窝(菠菜和鸡蛋的约会)
今天早上来了一个菠菜和鸡蛋的约会很有春天的味道,昨天刚学的一个菠菜和鸡蛋的做法,早上就赶快做了吃吃看,还挺简单的,味道也很好,本来以为会有菠菜的苦涩味没想到完全没有,鸡蛋和菠菜真的是完美的结合在一起,每天解锁一道新菜,感觉每天都是全新的一天,早餐可以满足上午的动力,老公也很喜欢吃,下面是食材和做法,想吃的朋友可以一起动起来了。
食材:一小把菠菜,4个鸡蛋(2人份),一点点食用油,2小勺白开水,1点盐,就这些食材是不是很简单,都是家里有的食材。
做法:把菠菜用开水焯一下,不用太久,然后放入凉水中过凉,挤干水分,切成小段可以切的细一点,口感要好,把四个鸡蛋打人碗中,用筷子打撒,放入一点点盐,然后放入切好的菠菜搅匀,现在锅里烧水,水开后放入笼里蒸15-20分钟,拿出来放凉切好,再搭配一个自己喜欢的蘸料就大功告成了,我用的是减脂的蒜蓉辣椒酱,不沾味道也不错,再来一份牛奶麦片粥完美。
每天都要好好的吃早餐,坚持一段时间会有惊喜哟,要减脂降糖的小伙伴一起加油啊!#美食DIY##美食记##美食#
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