斑鱼怎么做汤好喝（怎么做斑鱼汤好喝）

主料斑鱼1条，辅料党参5条，淮山5片，枸杞10粒，姜1小块，食用油3小勺，盐1小勺，今天小编就来说说关于斑鱼怎么做汤好喝?下面更多详细答案一起来看看吧!

斑鱼怎么做汤好喝

主料斑鱼1条，辅料党参5条，淮山5片，枸杞10粒，姜1小块，食用油3小勺，盐1小勺。

将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，党参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片。

炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄。

倒入开水，放入党参、淮山、枸杞，中火煮至鱼熟，放盐调味即可食用。

汤色浓白，味美汤鲜，营养丰富。