活青蟹放冰箱保鲜死了还可以吃吗（青蟹放冰箱冷藏死了还能吃吗）

我昨天在外面的时候买了一些青蟹，说起来也有很久没有吃过螃蟹了，就还挺喜欢吃的，晚上回去的时候发现死了一只，请问青蟹放冰箱冷藏死了还能吃吗？下面一起来看看吧！

视具体情况而定。

青蟹放冰箱冷藏死了能不能吃主要还是要看青蟹的死亡时间，如果青蟹是刚刚死的话，还是可以吃的，如果青蟹的死亡时间已经比较长了，例如死了两天或者以上的话最好还是不要吃了，在青蟹中含有较多的营养成分，青蟹死亡时间长了，会滋生细菌，因此，最好是不要吃死亡时间过久的青蟹。

一般来说放1-3天即可。

青蟹是一种螃蟹，口感鲜美，营养价值高，一般情况下，青蟹都是即买即吃的，如果不能马上吃完的话，可以妥善地保存起来，青蟹放入冰箱保存的话，一般放1-3天是没问题的，保存久了，青蟹容易死亡，因此也不要放得过久了。

将青蟹放在冰箱保存，可以有效地延长青蟹的食用期限，但是尽量还是即买即吃得好。

视具体情况而定。

1、不能冷冻的情况

如果是活的青蟹建议不要冷冻保存，活的青蟹放入冰箱冷冻层保存的话会冻死。

2、可以冷冻的情况

如果是处理过的青蟹，可以放入冰箱冷冻，冷冻层可以有效的延长青蟹的可食用时间；如果是料理过的青蟹，也可以放入冰箱冷冻层保存，冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性，可以将熟青蟹保存更长时间。