水铺蛋的做法（水铺蛋怎么做）

主料：鸡蛋2个辅料：盐1小勺、猪油少许、青菜少许，今天小编就来说说关于水铺蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

水铺蛋的做法

主料：鸡蛋2个。

辅料：盐1小勺、猪油少许、青菜少许。

青菜洗净备用

锅中放入适量水，盐。

水煮开后放入猪油。

取一把汤勺，舀入少许水，把鸡蛋磕入汤勺中，看到鸡蛋凝固放入锅中。

放入青菜继续煮。

青菜看到变色即可。

放入水铺蛋，煮开即可。