可乐鸭翅最正宗的做法

鸭翅12只、可乐1瓶、杨梅2只、香叶2片、干辣椒2只、八角2只、葱适量、姜1块、生抽2勺、老抽半勺、盐适量、料酒2勺，今天小编就来说说关于可乐鸭翅最正宗的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

可乐鸭翅最正宗的做法

鸭翅12只、可乐1瓶、杨梅2只、香叶2片、干辣椒2只、八角2只、葱适量、姜1块、生抽2勺、老抽半勺、盐适量、料酒2勺

步骤：1. 准备好食材。

2. 鸭翅加姜片，葱段煮开汆水。

3. 汆好的鸭翅温水洗净浮沫。

4. 锅中加少许的油，加上葱，姜，香叶，八角，干辣椒，杨梅干小火炒出香味。

5. 加入鸭翅。

6. 加老抽，生抽，料酒炒上色。

7. 加入可乐，少许的盐煮开。

8. 再小火煮40分钟左右即可。