大白菜的腌制方法（怎样做腌制大白菜）

准备好大白菜适量，盐适量首先，将白菜洗净，沥干水分，今天小编就来说说关于大白菜的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

大白菜的腌制方法

准备好大白菜适量，盐适量。

首先，将白菜洗净，沥干水分。

然后将白菜切细后放在干净的袋子里。

倒入适量的盐后，用筷子将盐搅拌均匀，倒入烧开的开水，扎紧口袋，在阴凉处放置1到2天就变酸了。