民国时期北京摆摊（民国京城做生意千奇百怪）

在民国社会，北京城算是全国最繁华的地带，各种做生意和做买卖的人也更是多如牛毛，因此也就产生了一种北京城的特色——吆喝，并以此来吸引买家注意。不过，也有一些生意不能吆喝，否则不仅会卖不出去，甚至还会挨打，比如卖鸡毛掸子的就是如此……这究竟是为什么呢？下面，就让小编来给您从头揭秘。

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在如今社会，移动互联网已经普及到家家户户，很多人也都把生意都搬到了“网上”，虽然这让购物变得方便快捷，但是却总感觉少了一丝生活的气息，尤其是听不见了以前的那种吆喝声。在民国时期的老北京城里，一到集市的时候，各种买卖的吆喝声不绝于耳，也许有些人会觉得吆喝声杂乱刺耳，但是如果仔细去听和思考，就会发现吆喝其实也是一门民间艺术。比如，最常听到的有冰糖葫芦吆喝，小贩边走边喊“蜜来哎，葫芦儿，冰糖儿多呀哎”，这句吆喝突出了冰糖葫芦的“蜜糖”多，爱吃蜜糖的人一听就流口水了。

除此之外，还有卖年画的也吆喝，如“画儿咧，卖哎，画儿”，这句吆喝十分简洁，让人一听就知道是卖什么；还有卖早点店的，如“热包儿的咧哎，发了面的包儿要热得哎”，这句吆喝强调“热包子”，而且还是“发面包子”，算是一大亮点；还有收破烂也吆喝，如“有破烂我买耶，有破鞋烂袜子也买耶，换洋取灯儿”，这句吆喝告诉了卖破烂的人能用换洋钱买油点灯……总之，只有使劲地吆喝，才好做成买卖。

不过，凡事也都有例外，有一些行当有其特殊性，因此从一开始就不吆喝。比如，在民国的老北京城就有所谓的“八不语”，即行医卖药不吆喝，剃头和修脚不吆喝，算命算卦不吆喝，锔瓷修碗不吆喝，阉鸡阉猪不吆喝，粘扇子和卖掸子也不吆喝。虽然他们不吆喝，但是他们有做生意的独特方式，比如行医卖药的会手拿虎撑子走街串巷，也就是一种能发声的响器，人们一听就知道行医卖药的来了；还有算命算卦的就用点锣，也是一种发声的响器。在“八不语”中，除了卖鸡毛掸的小贩，其他的都有各自独特的发声响器。

看到这里，或许您也纳闷了，卖鸡毛掸子的为何不吆喝，也不会用响器呢？要回答这一问题，就还得先了解一下鸡毛掸子的作用。从鸡毛掸子的属性上看，它就是将鸡毛绑在藤条或者竹竿上，用于清扫屋内家具上的灰尘，也就是一件日常清洁工具。但是它除了清洁之外，通常还是“家法”，这一点在影视剧中最常见，家里的小孩犯了错，父母就会抽出鸡毛掸子一顿抽打，因此鸡毛掸子还能起到惩罚小孩和威慑的作用。

因此，卖鸡毛掸子不吆喝的第一个原因就是小孩害怕。在民国时期，几乎家家户户的小孩都被鸡毛掸子打过，一旦小孩听到有人卖鸡毛掸子就会害怕，甚至还会哭闹不让大人买鸡毛掸子，免得日后成为打屁的惩罚工具。

除此之外，还有第二个原因，如果卖鸡毛掸子的吆喝，就会面临一种尴尬的境地，比如他叫喊“卖鸡毛掸子咯，好漂亮的鸡毛，好大的掸子哦……”。因为“掸子”和“胆子”是谐音，所以很多人就会听成了“好大的胆子”。在当时，“好大的胆子”通常是训斥的话，一般人听到都会很不舒服，故此，卖鸡毛掸子的也不敢这样说，搞不好还会挨打。

据老一辈的人说，卖鸡毛掸子的人也不能用响器，原因是响器会让鸡害怕，就会把鸡都赶走了，意思就是鸡看到卖鸡毛掸子的人也害怕，最后就会导致他抓不到鸡做鸡毛掸子，由此可见卖鸡毛掸子的人太悲催了。

现如今，鸡毛掸子已经快绝迹了，但不过也有一些做鸡毛掸子的百年老店传承至今，还一心一意地传承着做鸡毛掸子这门手艺活。因此，这些鸡毛掸也多了另一种价值，也就是艺术品，通常有些人家会买一些回家摆设，当然其价格自然不菲。

参考资料：

《民国社会生活史》作者:左玉河 ，出版社:广东人民出版社

文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：刘立江