二月二龙抬头敬五爷（二月二土地爷诞辰）

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

二月二作为传统节日，很多人只知道“龙抬头”却不知道这天也是社日，社是什么什么意思？古时候，把土地神称“社”、“社神”，民间称之为“土地爷”，它是管理一方土地之神。二月二这一天，正好是“土地爷诞辰”，这一天的习俗，也都是和土地爷有关。

人类自古就对土地有着很深的崇拜，比如说“地载万物”、“聚财于地”。进入农业社会以后，人们对土地神的信仰与农作物的丰歉联系在了一起，一直延续至今，所以在我国的南方地区，普遍要祭祀土地神，又称“土神”、“福德正神”，客家人更是把其称之为“土地伯公”。

在《周礼·大祝》中就记载：“太师，宜于社，造于祖，设军社，类上帝，国将有事于四望，及军归献于社，则前祝”。这里所讲的“宜于社”其实指的就是祭祀土地神以求福祉。

传统1：祭祀土地神

二月二祭祀土地神，以祈求风调雨顺，五谷丰登。

做法：备好祭品，通常会有三牲有的地方也会用鸡，在《中国岁时节令辞典》中就有：（浙江畲族）二月二，杀鸡请土地”。桂东地区客家人，一般居住的村边都有建土地庙，到了二月二，把煮熟的三牲祭品备上，再带上香火蜡烛、纸钱到土地庙祭供，以求土地神庇护。

传统2：喝社酒

社日酒又称“治聋酒”，这天必须要饮社酒。

宋代大诗人陆游就在《社日》中写道：“百谷登场酒满卮，神林箫鼓晚清悲。蝉依疏柳长言处，燕委空巢大去时。幼学已忘那用忌，微聋自乐不须医。伤心故里鸡豚集，父老逢迎正见思”。写完还不忘解释一下，古谓社酒治聋”。后来到了民国时期，倒是说出了为什么要喝社酒。

《来宾县志》记载：“盖古者社日饮治聋酒，因以是恐村妇之溺爱耳”。

传统3：食社饭、吃糍粑

北方人重大节日吃饺子，南方人则是吃糍粑，社日要吃一定糍粑，传说吃了不怕雷公叫。

晋周的《风土记》就有明确记载：“荆楚于是以猪羊肉调其饭，以葫芦盛之相邀于人，以敦故旧之情”，吃糍粑的习俗，则是在广西一带，而且吃糍粑也有讲究，吃的时候必须要垫上棠梨叶子。

传统4：分祭肉

一家人聚在一起，把祭肉分而食之。

在《荆楚岁时记》中记载：“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭神，然后飨其胙”这一习俗，一直到清代袁景澜也都有写到，在《吴郡岁华纪丽》中记载：“二月二为土神诞日，城中庙宇，各有专祠，牲乐以酬”。翻译成现在的话就是说，这一天大家聚在一起，先祭祀好土地神，然后开始听曲喝酒。

传统5：接出嫁的女儿回家

在古代的传统习俗当中，很少有女性单独去祭祀的，另外在宋代的时候，妇女一般都是不参加祭祀活动的，后来随着社会的发展，这一陋习才慢慢改变，如今很多地方，在二月二，都要接新嫁的女儿回家，称之为“归宁”，也叫“接社”。

传统6：看社戏

记得在我小的时候，每到这一天，就会有戏班子过来举行演艺赛会，为的是酬神求福，这个社戏，也称之为“土地戏”。陆游曾经在《稽山行》中讲：“空巷看竟渡，倒社观戏场” 。

鲁迅先生也曾写过《社戏》一文，大家感兴趣的话也可以去看一看。

二月二是“土地爷的诞辰”，这“6个”老传统别丢，寓意家庭幸福人安康，朋友们，这些老传统你了解多少呢？

【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】