好吃简单的鲳鱼做法（鲳鱼的烹饪方法）

可以做葱油鲳鱼，好吃且做法简单，今天小编就来说说关于好吃简单的鲳鱼做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

好吃简单的鲳鱼做法

可以做葱油鲳鱼，好吃且做法简单。

主料：新鲜鲳鱼一条、葱。配料：生姜、油、盐、酱油、鸡精、干辣椒、适量。

把鲳鱼洗净两面划一下刀；

用盐、鸡精淹制10分钟放入锅里蒸熟；

出锅后，倒到多余的水份，洒上酱油，葱花；

把锅烧热，爆油加生姜、干辣椒烧到7成热，洒在鲳鱼上即可。