人体需要的七种营养素(人体健康的6大营养素)

要知道,维持机体基本生理活动的就是营养素,它能提供体力活动所需能量,并能促进机体生长发育的各种食物中的化学物质发生反应。而在人体中,所需的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质(无机盐)和水六大营养素。这六大营养素对人体的作用,归纳起来主要包括以下几个方面:

提供人体所需热能

人的一生,从初生的婴儿到即将离世的老人,每时每刻都需要利用从食物中摄取能量,以供生长、发育、维持正常生理功能和从事体力活动等的需要,而营养素就是供能的主力军。

人体需要的七种营养素(人体健康的6大营养素)(1)

构成机体的“成分”

营养素是我们身体的“建筑材料“。人体内数以万计的细胞其基本成分是水、蛋白质、脂肪,其次是少量的碳水化合物、矿物质等,这些物质主要来源于食物中的营养素。对于小宝宝来说,也可以从奶粉中获取这些营养成分。

比如说有21年品牌历史的国版优博奶粉就是一款营养素十分充足的奶粉,这款奶粉配方模拟了母乳,含有的乳清蛋白与酪蛋白比例,高达7:3;同时,奶粉的配方还超前实现了仿生蛋白质、仿生脂肪酸、仿生碳水化合物组合,拥有的温和小分子加上全面、均衡的营养,能让宝宝营养、吸收、消化、免疫、智力五维系统提升更明显。

此外,尤其要提及的还有这款奶粉同时还满足新国标,例如,新国标提出“婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖、蔗糖,以及果葡糖浆等含有果糖和/或蔗糖的原料作为主要碳水化合物来源”,而在国版优博奶粉中,均不添加蔗糖、果糖和果葡糖浆,可以让宝宝的每一口奶,都更加健康。

人体需要的七种营养素(人体健康的6大营养素)(2)

调节人体的生理功能

人体各组织、器官、系统功能的正常运行,受众多生物化学物质(包括神经递质、生物酶、内分泌激素等)的调节和控制。这些生物化学物质的合成、分泌也有赖于多种营养素的摄入。

维持机体生命

水的重要性仅次于空气,如果机体失水20%,人就不能维持生命。对于幼儿来说,水的需要量主要取决于活动量的大小、外界气温的高低、空气的干燥程度以及食物性质和量的多少。同时,由于幼儿新陈代谢旺盛,体表面积相对较成人大,因而水分从身体表面蒸发得也比较多,如果按千克体重计算,需水量相对比成人高,而且年龄越小,需水量相对越大。

人体需要的七种营养素(人体健康的6大营养素)(3)

所以,不同年龄幼儿对水的需要量也不同。如果幼儿每日水的摄入量过少,就会影响正常的代谢,因此托幼机构应当每天保证供给幼儿充足的饮用水,做到让幼儿按需饮水,及时满足幼儿的饮水需求。但是,水的摄入也不是多多益善,饮水太多,可能加重心肾负担。理想的饮用水应该是符合卫生要求的、价格低廉的白开水。且幼儿应以白开水为主,辅助一些自制饮料,如绿豆汤、酸梅汤、稀粥等。家长们都要记好哦!

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