如何做蔬菜干(做蔬菜干的方法)
把菠菜或者其他青菜,清洗干净,去根焯水,今天小编就来说说关于如何做蔬菜干?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做蔬菜干
把菠菜或者其他青菜,清洗干净,去根焯水。
加适量的温水,放在搅拌机里打碎。
打好盛出,加入适量淀粉。搅拌均匀。
打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀。
加入一勺猪肝粉,一勺香菇粉。搅拌均匀。
准备平底锅,刷一层油,用勺子把菠菜糊摊平。
一面定型后,反过来,再煎一分钟即可。
出锅装盘,随时可以食用。香脆美味,营养丰富。
如果是年龄大点的孩子吃,可以适量添加调味料。
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