大蒜炒鸡杂如何做（简介大蒜炒鸡杂如何做）

大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下，今天小编就来说说关于大蒜炒鸡杂如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

大蒜炒鸡杂如何做

大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下。

鸡胗洗好,切片,再清洗好。

把锅烧热,加入适量的油。

油加热后,先放点生姜丝入油锅炸一下,有一点黄就把鸡杂倒入翻炒。

分别加入调料:料酒、酱油、糖、盐。

炒好后就可以了。