煲绿豆小米粥的做法大全(小米莲子绿豆粥)
小米莲子绿豆粥
莲子性平、味甘、补脾益肾;
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功;
黄灿灿的小米又滋养肾气,和胃安神;
小米 100g
绿豆 50g
红米 50g
莲子 10g
做法1、红米、绿豆各50克淘洗干净后,清水浸泡30分钟。
2、莲子10克,用清水浸泡10分钟后,剥开去掉莲子心。
3、将泡好的绿豆、红米和莲子放入电饭煲内加5倍的水,按下煮饭键。
4、待豆子煮开花后,加入淘洗干净的小米,煮至米粒儿开花粥粘稠。
小贴士用电饭煲煮粥时,煮沸腾后可调至保温状态,20分钟,粥就熟了,而且米香软糯;
胃寒的亲们不要加蜂蜜哦。
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