酿皮储存方法（酿皮保存妙招）

可以把酿皮装入保鲜袋中，封密完好，置入冰箱中冷藏，今天小编就来说说关于酿皮储存方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酿皮储存方法

可以把酿皮装入保鲜袋中，封密完好，置入冰箱中冷藏。

冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。凉皮放在冰箱中，也不宜放置太久，以免影响口感，或引发变质。

冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂，并不能最终阻止食品腐烂，冷藏的目的是减缓食品腐败速度。冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。