车厘子和大樱桃的区别详细介绍(进口水果小百科系列)

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事实上,通常我们说的樱桃指的中国樱桃,在我国栽培时间已有上千年,自古有“莺桃”、“荆桃”等别称,果实红色,皮薄肉软,不易存储及长途运输。

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图片来源:中国植物图像库

车厘子来自樱桃英文Cherries的音译,通常指的是欧洲甜樱桃,原产于欧洲及亚州西部,果实红色至紫黑色,个头更大,果肉紧实,适合长途运输。自上世纪80年代起已引种至山东栽培,在国内也逐渐扩大种植,目前很多国产称为“大樱桃”的就是欧洲甜樱桃。

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图片来源:中国植物图像库

所以

结论就是

车厘子=樱桃

我们所称的车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物Cerasus pseudocerasus G. Don,只是品种不同而已。

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以往进口樱桃中

美国智利分别称霸了暑假和寒假的樱桃季

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6-8月

主要是美国樱桃进口

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11月-次年1月

智利樱桃则占了市场大头

除此以外

澳大利亚、新西兰和加拿大樱桃也较常见

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而今年“一带一路”沿线国家如土耳其、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦的樱桃也大量进入我国,在这个夏季与美加樱桃同场竞技,国人多了更多选择,很多吃货感慨“车厘子自由”在这个夏季实现了。比如,土耳其樱桃。土耳其樱桃产量多年位居世界第一,17-18年产季樱桃总产量相当于美国、加拿大和智利樱桃产量总和。

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图片来源:Worlddatlas

现在市面上究竟可以买到哪些国家的进口樱桃呢?

根据4月9日更新的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》,目前获得新鲜樱桃准入的国家有吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土耳其、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰。

根据6月13日更新的《获得我国检验检疫准入的冷冻水果及输出国家及地区名录》,波兰和美国的冷冻樱桃获得了准入。

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以上内容参考来源:

1.《中国植物志》

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车厘子和大樱桃的区别详细介绍(进口水果小百科系列)(16)http://frps.iplant车厘子和大樱桃的区别详细介绍(进口水果小百科系列)(17).cn/frps?id=欧洲甜樱桃

2.樱桃和车厘子到底是不是同一种东西?

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3. 车厘子自由-百度百科

4.《中国每年进口90亿元樱桃!樱桃界“第一大国”已入华,向美国叫板》

https://m.yicai车厘子和大樱桃的区别详细介绍(进口水果小百科系列)(20).com/news/100259590.html?from=timeline&is车厘子和大樱桃的区别详细介绍(进口水果小百科系列)(21)appinstalled=0

关于樱桃(车厘子)的内容就为大家介绍到这里

还想了解其他水果的话

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供稿单位:上海海关动植物检疫处、龙吴海关

部分图片来自互联网

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