这种一级致癌食物你还在吃吗(这种零食被列为1类致癌物)

“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝……”一首《采槟榔》,曾火遍大江南北

比这首歌更经久不衰的是从未在人们视野中消失的“零食”槟榔

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近日“广州户外全面叫停槟榔广告”登上热搜,引发讨论

不少网友表示出对槟榔广告的反感

另一方面槟榔作为一些地方的传统零食

很多人对它欲罢不能

被列为1类致癌物

吃过的人都知道

槟榔的味道非常有刺激性

嗓子像被卡住一样

如鲠在喉,且非常“上头”

2003年8月国际癌症研究中心认定槟榔为1类致癌物

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2017年国家食药监总局转载发布致癌物清单

槟榔果也被列为1类致癌物

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专家介绍

在咀嚼槟榔的过程中会对口腔黏膜造成微小的损伤

如果长期大量地咀嚼槟榔会引起慢性炎症

增加口腔癌的风险

其次槟榔里有槟榔碱等致癌性物质

不但会影响口腔健康

还会损伤食道、胃

常吃槟榔的人

患食道癌、胃癌的几率也会增高

案例:“割面人”之痛

因全舌癌入院的61岁患者

术中大部分舌头被切除

他嚼槟榔5年多

一天嚼3包左右

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还有很多触目惊心的案例

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严重到只能打码

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医学专家表示口腔癌预后差

患者5年生存率为50%

即使治疗成功也会带来面部外形及功能损伤

为何槟榔使人欲罢不能?

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槟榔跟烟草类似

槟榔碱会使人产生一定的成瘾性

它可以刺激人体,使人兴奋产生类似饮酒的感觉

很多槟榔加工时会添加细辛、麻黄、薄荷、甘草以及生石灰等

这些成分对人体的神经刺激也会更大

更容易让人上瘾

“养生槟榔”也改变不了致癌本质

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槟榔会危害身体健康但又像烟草一样难以戒掉

且在特定地区有一定的需求量

一些商家推出了“养生槟榔”

在槟榔制品中加入了枸杞、桂花油、木糖醇等

但是“养生槟榔”并不会减少槟榔的危害

只是对槟榔的味道、色泽等进行了调整

无法去除槟榔中有害的槟榔碱、槟榔次碱

打着“养生”旗号的槟榔更让人毫无戒备之心

甚至误导了很多人为了追求健康去吃槟榔

口腔发生这些变化,要警惕

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专家建议有咀嚼槟榔习惯的人群要注意自己口腔黏膜变白或灰白色

生活中常感觉口干味觉减退、唇舌麻木

食用辛辣食物时感觉口腔黏膜烧灼痛

且感觉口腔黏膜僵硬张口困难、吞咽困难

那么就要警惕了

可能已经患上了口腔黏膜下纤维化

如果口腔中发现超过一月以上未愈合的口腔溃疡

那么就要警惕有可能是口腔癌了

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尽管早被确定为1类致癌物

但槟榔的发展势头一直良好

槟榔厂家冠名晚会节目

槟榔品牌邀请明星代言

不得不说铺天盖地的槟榔广告也是诱导大众食用槟榔的一个重要原因

对此有专家建议

应该将槟榔像烟草一样管理限制购买人群

不能做广告

很多让人上瘾的物品往往都有强刺激性比如烟、酒等

它们对人体的危害都不容小觑

经常听到一句话

“槟榔加烟,法力无边

槟榔泡酒,越嚼越有”

但嚼槟榔加上烟酒这种组合

不仅会增加成瘾性

而且会极大增加患口腔癌的概率

来源:央视网综合央广网、新京报、生命时报

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