坚果推荐吃哪些？适合冬天吃的坚果

老话常说“秋收冬藏”，

不是没道理。

冬天气温低，

身体需要储备大量的能量，

来抵御风寒，

这也是很多人一到冬天，

就饿的特别快的原因。

这时候可以常备一些坚果类的小零食，

解馋还能快速补充能量。

说到坚果，就不得不提：

榛子、核桃、杏仁、腰果，

并称“世界四大坚果”。

尤其是腰果，

口感酥脆，营养又美味，

很多朋友都爱吃。

腰果国内海南、

云南广西等地也有种植，

但受天气、环境影响，

口感总是比越南的腰果略输一筹。

今天推荐的“带衣烘焙腰果”就产自越南，

乳白色的坚果带着一层外衣，

个大饱满，香味浓郁。

带皮烘烤，

很大程度上保留了腰果酥脆的口感，

营养不流失，

好吃还不上火。

而且除了少量盐之外，

这款腰果再没有添加其他的香精、防腐剂，

孕妇和小朋友都可以放心吃。

腰果丰富的油脂和亚麻酸、维生素B，

经常吃对身体大有好处，

不管是平常当零食，

还是做菜，

都有一番风味。

越南世界腰果主产区之一

腰果对环境要求很高，

只能生长在雨水丰沛，

日照充足的热带地区，

而且生长时间长，3年结果，

7-8年才进入丰产期。

种植面积少，加上产量低，

每年几乎都供不应求，

因此价格也比普通坚果贵。

越南作为典型的热带地区，

高温多雨，阳光充足，

非常适合腰果的生长。

越南是世界腰果主产区之一，

中国90%以上的腰果都是从越南进口。

加上当地土层深厚疏松，

含多种矿物质，

因此越南腰果相比其他地区的腰果

颗粒更加饱满，

果仁更加醇香，

坏籽率也更低。

我们推荐的这款带衣烘焙腰果，

甄选越南带皮大腰果，

颗颗饱满粒粒酥脆，

每吃一口就让人很是满足和享受。

手工去壳，6大工序

这美味来之不易！

仔细想想，

市面上卖的都是这种白白净净的，

或者带一层外衣，

从不带壳。

小编也是搜索后知道：

腰果的壳含有毒性十足、腐蚀性极强的壳油，

需要手工去壳才能食用。

去壳后的腰果还会经过人工的层层筛选，

挑出其中的次果、坏果，

只保留果仁厚实的好果。

保证每一颗腰果都呈现完整月牙型，

个头饱满、香味浓郁。

恒温烘焙 保留原香

大多数厂家为了激发出腰果的果香，

常用的制作手法是烘炒，

再加上一些提味的香料和防腐剂。

为了保留腰果的自然原香，

这款“带衣烘焙腰果”

采用恒温烘焙的方式。

轻盐带皮烘烤，

慢火恒温，

粒粒烘烤均匀，

最大程度上保留住了腰果的营养和原香！

师傅们的丰富经验

使得烘焙出来的腰果不仅口感味美，

外观也极其诱人。

包裹腰果的酥脆外衣似脱不脱，

只露出些许嫩白的果肉，

两指轻轻揉搓，

外皮就剥落下来。

闻一闻，

腰果的自然原香扑鼻而来；

尝一尝，

腰果咸香入味，

酥酥脆脆的刚好满足了挑剔的味蕾，

好吃不腻。

没有香精、防腐剂等添加

轻盐食品，好吃不上火

封闭罐装安全卫生，

不吃的时候盖紧存放家中即可，

吃的时候开罐即食，

一举多得！

饿了累了，吃上几颗，

既能补充能量充饥你的胃，

又能补充营养保护你的胃，

两全其美！

这款带衣烘焙腰果，

没有任何防腐剂，

让你吃到纯正的自然原香腰果，

保留外皮，

锁住腰果的原滋原味。

轻盐食品，

不用担心吃多了会长胖！

烘焙工艺，

不用担心吃多了会上火！

特别适合孕妇、老人、孩子食用。

赶紧抢购给自己、

给家人身体多一分爱护，

生活多一分美味吧！

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