简单的黄金豆腐 爱吃豆腐的伙伴们看过来

大家好！今天为大家介绍一道黄金豆腐，做法很简单，每个人一看就会的简单菜。

需要的食材有：水豆腐，咸鸭蛋，火腿肠

咸鸭蛋清洗干净表面那层黑黑的泥巴，打破，把蛋黄和蛋清分离

热锅倒一点油，开小火把火腿肠炒一下

把火腿肠铲出来放到一边待用，再往锅里倒一点油，把蛋黄倒进锅里，炒到蛋黄冒泡冒油

然后把豆腐倒进去，翻两下，让蛋黄包裹住豆腐

把蛋清和火腿肠也倒进锅里，再加一点的酱油，翻炒几下就可以出锅了

这道菜不需要放盐，因为咸鸭蛋的咸味已经足够有味了，大家都可以尝试一下！