自发豆芽一年四季能发吗（68小时豆芽成长记）

首先说明我不是卖豆芽机的哈！说起豆芽机话可就长了，08年我上网无意中看到别人用豆芽机发豆芽，当时特惊奇，居然还有发豆芽的机器呢，无限神往呀，可是当时查看了豆芽机还挺贵的，而且我家面积又小，只能是看看了，一直就没买，这几年偶尔还是能看到豆芽机也是禁不住进去浏览一番，眼馋一下哈。 早市卖的豆芽各种害处就不一一列举了，我一直不吃买的豆芽的，没有豆芽机怎么办呢，我用家里的双层蒸锅发的效果也很好的，后来嫌麻烦终于还是买了一个，现在便宜多了嘿嘿。

这家伙到我家我就开始用呀，真好，我做了实验，从干的绿豆到发好了能吃正好72小时，不过我感觉稍微没有卖的那种脆，里面有点点筋的感觉。所以我又研究了一下干脆用68小时试试看，于是这次我给它拍了发豆芽的全程图片，记录一下成长过程。这次吃的时候感觉就很好了，如果你有豆芽机的话要不试试我的时间。 当天下午15点我把干的绿豆放进去了加水插插销盖上盖子开始计时。由于开始忘了拍照这个图是放进去3小时我拍的。

第三天

第四天上午11点再拍就感觉很高了，我怕又老了有筋，所以就拣出来了放在袋子里冷藏起来，可以吃三顿。

我拿起一个小盒子大家看看多可爱呀

从上面看的样子

这是豆芽下面的根，有的人给根一个一个都剪掉，我没那耐心，我就是从盒子外面稍微揪揪就行了，我觉得那个很嫩不影响口感的，而且吃的不就是粗纤维么，我感觉没关系的。

最后放盘子里多放点水清洗两次，其实清洗主要是为了将绿豆皮去掉，

最后来个近照，我感觉并不是很细，吃着还不错的，

在这里告诉大家，我个人感觉这个豆芽机就发绿豆芽好用，我发过黄豆芽不知怎么臭了，因为黄豆很多一泡就裂了，那个就不出芽，时间久了就臭了，黑豆的我也发过，也效果不好，我还用他发过松柳牙和豌豆苗效果还行。总之你要是只为了发绿豆芽完全可以用蒸锅发，不必非买豆芽机的，如果喜欢家里地方又大可以考虑，有小孩子的也可以考虑，小孩看到豆芽的成长很好奇的。

最后一点我很纠结的，就是我自己发的豆芽无论我怎么注意最后都是发红，不过吃起来没觉得有啥怪味，就是觉得没卖的白胖白胖的看着可爱似的，请教高手这个原因何在呢。