金针菇怎么好吃(金针菇好吃的做法)
金针菇培根卷:用料:培根5片、金针菇一捆、蚝油少许、生抽少许、糖少许、胡椒粉少许、牙签10根金针菇洗净去头,培根对半切成两段,今天小编就来说说关于金针菇怎么好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
![金针菇怎么好吃(金针菇好吃的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/493289729.jpg)
金针菇怎么好吃
金针菇培根卷:
用料:培根5片、金针菇一捆、蚝油少许、生抽少许、糖少许、胡椒粉少许、牙签10根。金针菇洗净去头,培根对半切成两段。
用培根把金针菇卷起,用牙签固定。
煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。
煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁。
到两面煎至金黄时,就把汁倒入锅中,加盖稍稍焖一下,让金针菇吸收汁的味道。
最后装碟去掉牙签,上桌开吃!
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