青椒炒毛豆如何做（具体需要怎么制作）

准备新鲜的毛豆，去皮洗净后控干水份，准备适量青椒，洗净后切成丝，再准备适量蒜，切成蒜片，今天小编就来说说关于青椒炒毛豆如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

青椒炒毛豆如何做

准备新鲜的毛豆，去皮洗净后控干水份，准备适量青椒，洗净后切成丝，再准备适量蒜，切成蒜片。

锅中放入适量油，油热后放入适量蒜片，然后将毛豆放入锅中，翻炒2到3分钟。

将切好的青椒放入锅中，和毛豆一起翻炒均匀。

放入适量盐，生抽，五香粉，搅拌均匀。

加入少许清水，防止粘锅。

炒熟后，装盘就可以吃了，十分美味。