哪个牌子冬虫草好吃又实惠 管用的出口保健大餐

人人都说养生好

天价保健享不了

献上平价北虫草

跟着小编瞧一瞧

密集恐惧症患者请警惕！

SO这些黄不拉几的细长条，究竟是何方妖孽？难道是——金针菇成精了？

其实——这些“妖孽”名为北虫草。

辽宁辽阳的首批900箱、5580kg的北虫草胚基，经检验检疫合格后，由辽宁大窑湾口岸运往韩国，实现了辽阳北虫草胚基出口“零突破”！该出口企业原为内销企业，想实现出口必须先进行备案。辽阳出入境检验检疫局了解其出口意向后，帮扶企业建立的质量管理体系有效运行后，指导其进行出口备案。在生产加工过程中，初期由于杂菌污染，虫草成品率较低，经辽阳局细心考察、耐心指导后，企业在人员环境方面进行了大幅改善，虫草成品率明显提高。在通关环节按照检验检疫一体化模式，实施出口直通，免于口岸查验，提高了通关效率，降低了成本......看似一批虫草顺利出口，背后是辽阳局和企业一道共同付出的努力。

啥虫啥草，如此畅销

北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。

北虫草是富含虫草素、高蛋白、氨基酸的食用菌类。一类是人工饲养用虫蛹生菌而成；另一类是市场上最为常见的，人工饲养用麦子发酵生菌而成。

辽阳的这家出口企业是以人工饲养用谷类作为胚基，经过无菌化处理，植入北虫草菌种，再经过适当培养，即可发酵生菌而成。此方法培养的北虫草具有繁殖快、存活率高等特点。

非虫非草，养生之宝

这货非虫非草，却不为祸人间。反之，价格亲民，功用非凡，以养生之宝为人称道，其效用不可谓不全。TA含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。

北虫草的功效

1

免疫系统调节能手

对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织；对外抗击病毒、细菌等微生物感染。

2

肝脏功能小卫士

可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

3

抗疲劳的细胞万能充

能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

4

呼吸系统调理师

能扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿。

5

肾脏功能改善派

能减轻慢性肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。吃了北虫草，TA好你也好！

6

造血功能专家

能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

7

血脂调试器

降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

六问六答，科普一下

为何取名北虫草，是否生长于北方？

北虫草的开发利用最早源于我国吉、辽等省，俗称蛹虫草，由于其药用价值与冬虫夏草相似，故文献又记载为“北冬虫夏草”。

食用前是否要清洗?

北虫草是在无菌条件下栽培生长的，从生产到采收都是在洁净的环境中进行的，所以不必用水清洗，可直接烹调、泡茶或作它用。

烹制后出现的颜色是天然的还是人工色素？

北虫草蒸、煮、泡茶后出现的颜色为天然的光合色素。

青少年学生能否服用？

北虫草是老少皆宜的保健佳品，所以青少年学生一样可以服用。

高血压、高血脂、糖尿病人群能否服用？

上述人群都可以服用，且北虫草对上述症状皆有辅助治疗作用。

北冬虫夏草能否长期服用，长期服用是否有副作用？

北虫草久服轻身耐老，可及时对身体进行综合调理。长期服用，无副作用。

这货咋吃，为你解答

中国人自古以来就十分重视食补的重要作用，并有【药补不如食补】之说。北虫草大可炖小鸡、炖老鸭，煲猪蹄，煨狗肉，泡白酒，小可炒菜花、炒蒜薹、炒山药。可以说，以北虫草为滋补原料的药膳五花八门。

翠花，上虫草……

炖

炒

拌

泡

（供稿：辽宁辽阳检验检疫局）

主编：曲实强 副主编：曾星

本期小编：谭月

投稿邮箱：gmsbweixin@126.com

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