生态大米和有机大米的区别（塑料大米和人造大米）

大米，作为中华上下7000多年的食物，它是中国人日常的主食的重要的组成部分。大米是水稻种植而成，所以在生长的过程中需要灌溉和打药，但是大米在生长的过程中还是会受到一定的污染。这样就会导致你天天吃的大米变成“毒大米”。今天小编给大家介绍一下我们比较常听说的镉大米、塑料大米和人造大米，究竟哪种是问题大米，不能吃。

首先镉大米。镉是一种重金属的成分，那么镉大米毋庸置疑就是受到镉污染长出的大米。一般情况下，这种大米都是因为是被一些工业废水污染之后的水源灌溉长成的大米。这一类的大米里面会有镉这种重金属的超标。

而人若是长期吃镉大米，导致体内的镉超标的话，就会导致出现“痛痛病”、一些患者会有出现营养不足的情况。体内的金属物质超标并不是什么好事。大米中的镉的含量的存在会使得大米中的钙、铁、锌等的营养物质的成分降低，这才是镉大米最主要的影响。吃了大米之后不能充分吸收这些营养，就会导致出现营养不足的情况。

而关于镉大米的一个比较有名的事件就是几十年前的“日本毒大米事件”。这个事件的发生，直接导致了日本的很多人出现了“痛痛病”。所以现在我们国家在这方面也有着很严格的监管，基本上我们吃到的大米都不会出现镉超标，所以可以放心购买。

其次就是塑料大米。大米既然是天然的作物，有在呢么可能是塑料大米呢。这其实只是一个误会。塑料大米是一种错误的报道，所谓的塑料大米其实是一些塑料制作厂制作“塑料颗粒”的过程，却被人误认为了是塑料大米。所以这种大米基本上是不存在的，大家也不需要过分担心。

最后就是人造大米。很多人会觉得很奇怪，人造大米难道不就是塑料大米吗？其实不是的，人造大米相比较而言可能要比普通的大米吃着还要好。因为人造大米是将大米以及其他的粮食磨成粉之后，添加进去一些原本大米没有的营养物质，像是一些微量的营养元素，然后再将这些粉末制成大米的样子进行贩卖。

这种的人造大米也可以说成是营养强化的大米，因为这比原来单纯的大米中多了很多的身体所需要的营养物质，这一类的大米不管怎么吃都要比普通的大米营养更丰富。所以大家不要被人造两个字骗了，觉得沾上人造大米就是不好的，其实不是的，说不定吃了更健康。

大米作为主食，有的时候也能够帮助补充体内所需要的糖分、碳水化合物和其他的微量的营养元素。所以日常生活中，对于主食的选择的时候也要慎重。因为市场上的大米的种类也有很多，吃得对了才能吃得更健康。看完之后你或许就能了解生活中哪些大米是万万不可以吃的，哪些大米是可以放心吃的，不妨了解一下。