油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(1)

By Summer

用料

  • 油面筋
  • 猪肉馅
  • 生抽
  • 淀粉
  • 葱姜蒜 适量
  • 鸡粉
  • 老抽
  • 白胡椒
  • 鸡蛋 一个

做法步骤

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(2)

1、买回来肉剁泥,倒入生抽 葱花 鸡蛋 胡椒粉 淀粉 顺时针搅拌

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(3)

2、挖个洞里面掏空 塞肉

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(4)

3、倒入油 蒜泥姜 ,把塞肉那头盖底下煎

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(5)

4、倒入生抽 一点点老抽 倒入水 盖上锅盖闷

油面筋烧肉怎么做才好吃(吃一次想十次的下饭菜红烧油面筋)(6)

5、汤汁差不多 放点盐味精 撒点葱花

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