如何制作手抓饼（手抓饼怎么做）

高筋面粉300克，盐1小勺，水，葱油，咖哩粉，今天小编就来说说关于如何制作手抓饼?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何制作手抓饼

高筋面粉300克，盐1小勺，水，葱油，咖哩粉。

分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团；

另150克面炝加温水揉成光滑的面团；

醒发半个小时后将两个面团揉到一起；

擀面杖擀成长片，刷上一层葱油，一层咖哩粉；

错着交叉叠上；

团起圆饼状，按扁，再擀开；

入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面。

出锅就可以吃了。