诗意江南美文（寻美夏扬州）

徐凝曾在诗中赞叹道“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”

扬州名声在外，却是珠玉自显，文人墨客被它三月的烟柳和琼花吸引来，也更是为它身上氤氲着的气质。

七月的扬州，虽无烟柳助兴，却也让你看到扬州的另一面。不论是从古代流传下来的瘦西湖和大运河，还是如今充满了人文气息的皮市街和现代化的世界园艺博览会，扬州的美从来都不会让你失望。

夜游瘦西湖，沉浸式古风之旅

扬州瘦西湖是国家级风景名胜区，都说来扬州，必来瘦西湖，作为乾隆皇帝下江南时候的心头好，我们在瘦西湖时也许也能感受到帝王看自己的江山如画时的满足感。

虽说是湖，实际上是清代康乾时期即已形成的湖上园林群，融南方之秀、北方之雄于一体。窈窕曲折的一湖碧水，串以徐园、小金山、五亭桥、白塔、二十四桥、万花园、双峰云栈等名园胜迹，风韵独具而蜚声海内外。从隋唐开始，景区陆续建园，及至清代盛世，由于康熙、乾隆两代帝王的六次南巡，造就了“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖山盛况，俨然一幅次第展开的国画长卷。

柳枝随风飘扬，一眼望过去是无尽的绿色。

碧波荡漾，画舫在湖上悠悠驶过。传说当年的画舫上的船娘特别善于煮鱼，从湖里打出鱼来，立马在船上烧煮，扬州人说“河水煮河鱼”，原汁原味。遥想当年，文人墨客或许就是在一艘小船上畅谈古今，推杯换盏与美景美馔得到了完美的交融。

晚上别忘了来瘦西湖夜市吃顿烧烤，所有的烦恼和不快统统丢掉。

晚上的瘦西湖也别有一番风味，今时不同往日，如今风景区全新打造了唐诗主题“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游，赏完了白天的瘦西湖美景，晚上还有一场光影盛宴等着你。曲艺和梦幻灯光结合，让瘦西湖的夜色更加迷人。

“二分明月忆扬州”沉浸式夜游主游线长达3.5公里，最佳体验时长约90分钟；夜游共分为“烟花三月”“春江花月”“商贾云集”“春风十里”“二分明月”等十大篇章，主要集中在瘦西湖南大门至西大门，演出时间从晚上七点半开始，晚上九点半结束。

在徐园，景区安排了古琴表演；在钓鱼台，有吹箫独奏；在熙春台，还有清曲《扬州月》、歌舞《二十四桥明月夜》、木偶《茉莉花》与乐器合奏等表演。最近这三个月还有“春江花月夜”的实景演出。

如梦似幻的打光效果为五亭桥披上一层彩光，与桥的弧线完美结合，吸引了所有人的目光，一边观景，一边听曲、赏舞。

夜景的打光美轮美奂，像在溶洞钟乳石的彩光中穿梭一般。

出北门斜对面就是著名的大明寺，还有唐城遗址，有兴趣的朋友不妨去那里逛逛。

博物馆奇妙夜，初访中国大运河博物馆

明用汉字数字，扬州知府郭光为解决漕运交通的问题，把原有的100多米长河道，改弯后变成了1.7公里，形成运河三湾。三湾蜿蜒狭长的水道是历代文人墨客、富商高僧进入扬州的主要水路。

运河三湾风景区位于古运河扬州段的中心位置，北邻扬州历史城区，水系与瘦西湖水系无缝衔接，充沛的水源和周边的湿地风光造就了运河三湾风景区，离开城市的喧嚣，来这儿的大草坪上感受一下大自然的抚慰。

既然来到了运河旁，就不能不了解一下大运河的历史。隋炀帝虽以其奢靡著称，但他留下的大运河却造福了后世的千秋万代。公元前486年，吴王夫差挖下邗沟的第一锹土，而后隋炀帝杨广在邗沟的基础上开挖南北大运河。如今的大运河，在2014年6月22日成为世界文化遗产。

扬州中国大运河博物馆位于运河三湾风景区，是保护、展示和利用大运河文化的标志性建筑，总建筑面积8万平方米，主体由大运塔和博物馆两部分组成。扬州中国大运河博物馆是集文物保护、科研展陈、休闲体验为一体的现代化综合性博物馆。

今月桥通体中国红，气势恢宏，走过今月桥即可来到博物馆，桥下的南北两侧，已经开挖建成了水池，水池方向为南北走向，与旁边的古运河走向一致，而“重现运河”的感觉，更是蕴含着运河精神的美好祝愿。

“运河湿地寻趣”主题展览中，博物馆以现代化的手法展现了生态多样性的重要，活灵活现的模型让来参观的小朋友们聚精会神地听着讲解。

在“长长的运河、满满的湿地”板块中，有运河流经区域的自然风貌、生态环境、湿地概况、动植物种类等展示，有静有动，互动性极强。

如今的博物馆之间也是越来越卷了，就算有了一万多件的古代展品还不够，数字化上面也得努力——河之恋主题展览从运河中提炼出“水”“运”“诗”“画”四个章节的象征意义，与头顶精美的凉亭一起构成了这幅展现千年运河的美丽图景。

最不能错过的当属“因运而生——大运河街肆印象”，入口以船行至岸边开始，由一条主街将不同空间、不同时间的“运河故事”串联，生动而别致的再现了运河边的城镇街肆，开启一场穿越时空之旅。

诗意江南游，扬州世界园艺博览会

2021年扬州世界园艺博览会以“绿色城市、健康生活”为主题，4月8日在扬州仪征枣林湾开幕，闭幕时间为10月8日，整个扬州世园会时长184天。以园艺梦想主轴贯穿南北入口，以水系蓝脉和园艺景观绿脉串联东西片区，以国际馆、中国馆、开闭幕式馆、园冶园、碧云村为承担主要展览功能的五大核心景点，设置了入口服务区、国际园艺展区、国内园艺展区、江苏园艺展区、企业园艺展区、生活园艺展区、生态休闲区和林荫休憩区等八大片区。

如今已经过了“小荷才露尖尖角”的时候，正是“映日荷花别样红”，每株荷花那都被精心配上了介绍，花卉竞赛区中每一株都不放过展露自己风姿的机会。

世园会有各个城市为主题的园区，每座城市都竭尽所能展现自己的特色。北京园仿朱漆大门的建筑透着一股庄重典雅，颇有皇家威仪。

最推荐一朝“盛京八景”的帝王都北京园，红绿撞色也太出片了吧！

此处还有熊猫馆，憨态可掬的熊猫从不放过任何一个持萌行凶的机会，要么是吧唧吧唧地啃竹子，要么是看看你，又拿爪子挠挠小脑袋。

江南慢生活，皮市街的小巷风情

皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州，当然少不了皮货生意，并最终形成了“皮货一条街”。这街道，便是皮市街。

而这条历经几百年风雨冲刷的皮货一条街，如今已经变成了一个满是文创店铺和传统小吃，充满生活趣味的街道。

ISLANDS COFFEE的布置特别清爽，可爱的卡通人物让你看见它们的第一眼就心情大好，可以一边喝咖啡一边逛逛它们的文创产品。

扬州人似乎哪里都离不开骨子里的“慢”，我慢杂货店里面都主打慢生活的文创产品，旁边有一家书店，得闲可以来逛逛，消磨一下时光。毕竟只有被“浪费”的时光才是活着的真谛。

怿生主打简餐和甜品，来一杯下午茶，感受一下扬州的慢生活。

最是扬州味，三把刀文化区

“三把刀”文化主题公园，是将中国淮扬菜博物馆、三把刀大师工作室、淮扬菜厨师协会等嵌入其中，形成博览、体验、互动为一体的“三把刀”文化聚集区。扬州三把刀是江苏省扬州市的地方传统手工艺品。即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术，更是一门艺术。

理发师作为职业出现在明代，都说扬州理发不仅理发还修面，更有独创的养颜美容法，可谓是面面俱到，让你说不出一点儿毛病。时间充裕的话，这里有传承手艺人可以体验一下。

扬州修脚采用中国传统医术和刀法相结合治疗各种脚病，与中医的针灸、按摩并称为中国的“三大国术”，博物馆里还有许多泥塑帮助再现当年的图景。

作为一名吃货，最心心念念的还是“菜刀”啦，此处有大厨演示最能体现扬州厨师的刀功的“文思豆腐”是如何诞生于厨刀下的。看似师傅切豆腐的时候什么变化都没有，一下水那是一个“薄如纸，细如线，匀如发”，豆腐在水中仿佛天女散花一般柔柔地随着水波起伏开来，让人惊叹连连。

扬州炒饭也是淮扬菜的必备单品，看着色香味俱全的炒饭出炉，感觉刚吃饱的肚子又饿了几分。

相关攻略tip

扬州城，素来是人文荟萃之地，风物繁华之城，有众多的名胜古迹和雅致园林。景点大多集中于广陵区和古运河等地方。其中，市区西郊的瘦西湖、大明寺是自然与人文并举的景区；老城厢、古典园林，例如东关街、个园、何园，则集中分布在古城内的广陵区；以文昌阁为中心的街区还是扬州最繁华的商业购物中心。

1. 美食推荐：富春，冶春的早茶一定要去尝尝！

除此之外扬州十大名点三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。一些老字号富春茶社、京华大酒店、菜根香饭店、扬州大酒店、共和春酒家、绿杨村也有各式小吃供应，琼林苑、西园饭店、珍园饭店、东园饭店、新世界酒楼、电世界大厦、琼花大厦、扬州大厦、皇宫大酒家也有各式精致小吃名点。

2. 特色小吃：很多扬州特色小食售卖，其中当属牛皮糖最有名。口味多，冬瓜味、橙子味、草莓味……很多口味都是生平第一次吃。牛皮糖号称扬州一绝，是江苏扬州汉族名点之一。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮。

3.手信推荐：牛皮糖（推荐绿箭牌），三和四美酱菜，富春冷冻包子，大麒麟阁的包子，扬州漆雕，谢馥春香粉，扬州三把刀，毛绒玩具（推荐扬州五亭龙国际玩具批发市场）

4.住宿推荐：来市区游玩，最推荐的还是市区瘦西湖附近的欢朋希尔顿，位置方便，性价比也很高哦。

5.关于交通：

（1）飞机：扬州和泰州合用一个中小型机场，名为扬州泰州机场，机场往来市区有巴士和公交车。机场已开通机场巴士专线，从扬州市区直达机场只需45分钟。公交车耗时较长，全程约需两个小时。机场地址：江苏省扬州市江都区丁沟镇

（2）火车：扬州有三个火车站，到扬州旅游的游客一般在扬州站，扬州东站下车。

（3）汽车：扬州目前有三个汽车站，分别为汽车西站，汽车东站和城北汽车站。一般说的汽车站都是指的汽车西站（总站）

市区小交通：对于游客来说，旅游专线、旅游观光巴士因为停靠瘦西湖、大明寺、个园、东关古渡、何园等主要景点，是不错的出行公交选择。

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