适合一年四季食用的养生粥 开春后早餐不喝这粥就亏了

国人的餐桌上离不开米粥，什么食材都可以同米一起煮粥。记得第一次接触小米是多年前老公去山西出差，那边朋友送了一包特产就是小黄米，说是养胃的，胃不好的人可以多吃。

小米是五谷杂粮里面比较受欢迎的一种谷物，含有非常丰富的膳食纤维，单纯的熬小米粥的话，营养会比较单一，可以添加一些南瓜，红枣，山药，桂圆等，增加营养和口感。经常食用小米粥，可以帮助消化，养胃健脾，适合肠胃虚弱的人群。用它来做早餐非常不错，在这杂暖杂寒的春天，早上喝一碗暖暖的。

南瓜含有丰富的维生素和果胶，还有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，排出体内毒素。特别是春季，气温变化无常，容易感冒生病，经常食用南瓜还能提高免疫力。今天分享的这款小米粥，添加南瓜和红枣，营养丰富，香甜好喝，滋阴养胃，补血养气，一家老小都可食用。每次煮这粥，老公能吃两大碗。女性朋友也要经常食用哦，不仅气色好了，皮肤也亮了。

下面一起来看看这款红枣南瓜小米粥的具体做法吧。

需要用到的食材：小黄米一杯，南瓜300g，红枣6个，枸杞5g，清水7碗（大约1.5L）

详细过程：

小黄米放碗中清洗2遍拉水，加入1碗清水浸泡。通常早上煮粥的话，前一碗睡前泡着，气温高时则放冰箱。泡过的米煮粥特别快。红枣也浸泡一下。

老南瓜削皮切块，大个点也没关系，煮好基本就碎的。同时红枣去核切丁，同南瓜一起放保鲜盒中，早上用

将所有材料放入压力锅中，放入足量多的水，煮粥键压20分钟即可。小米不像大米一样吸水，所以通常一杯小米，7倍的水就差不多。如果是大米，则是1：8的比例浓稠度正好。稀饭不用说1：10。

煮粥的时间可配早餐吃的其他菜。粥煮好后，将泡软的枸杞放入，用勺子拌匀即可。枸杞不用泡太久，稍微泡下清洗下就可以了。

好啦，这款香甜好喝的粥就做好了，开吃吧！好吃极了~连吃三天绝对都不会腻！春季养生可别错过它，养人暖胃，尤其女人要多吃。

荷妈小贴士：

我家早餐粥大多用压力锅来煮，很省事。大家根据情况用砂锅煮或电饭锅煮都可以。

小米粥除南瓜和红枣，还可以换成其他食材。

南瓜，红枣都含糖，煮好的粥本身就有甜味，不用格外加糖。

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