炒芋头丝制作方法（快速简单炒芋头丝的做法）

食材：芋头3个大的、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、味精适量、蒜1个、干辣椒5个，今天小编就来说说关于炒芋头丝制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒芋头丝制作方法

食材：芋头3个大的、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、味精适量、蒜1个、干辣椒5个。

首先芋头去皮洗净，对半剖开，切成丝，备用。

蒜切片，干辣椒切段。

锅热放油，等油七八分热时放入蒜和干辣椒炒香。

再放入芋头丝，加入豆瓣酱不停翻炒，待芋头炒熟。

放入一点盐，因为放了豆瓣酱，可以不用放太多盐，再放入味精出锅。