制作寿司的简单方法(自制简易寿司好吃不费事)
大家好,我是林半仙儿,一个热爱美食的小硕士,专注研究你爱吃的美食,欢迎关注。
食材
海苔,剩米饭,火腿肠,黄瓜,米醋,糖,盐,芝麻油
做法,
- 剩米饭放微波炉里加热一下
- 将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀,再放点芝麻油
- 火腿肠和黄瓜分别切成条
- 寿司帘上面铺上一张海苔
- 将米饭均匀抹在海苔上,我这个打算做翻转寿司,所以米饭铺的薄一点
- 寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条
- 卷起来,边缘压实放在盘子里
- 在上面撒上胡萝卜碎和芝麻
- 再做一个平常的,海苔铺上米饭,放上火腿和黄瓜条
- 借助寿司帘卷起来,边缘用米饭里粘牢
- 刀蘸凉水切成小段
- 摆在盘子里食用吧
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