美国人消费观的变化（一元店成为美国人消费主要场景）

美国一元店的兴盛始于2008年的经济危机，次贷危机风暴转变成了全球性的经济危机，美国的大部分中产阶级手中的财富被血洗用来填补次贷泡沫破裂所导致的窟窿，美国人的消费能力因此大打折扣，只得转向商品价格极为低廉的一元店。

在此后的14年里美国的一元连锁店成为了美国人生活的重要组成部分之一，一元店完成了“农村包围城市”的战略目标，几乎每个街区都有几个一元店的存在。一元连锁店的门店数量已经远远超过了沃尔玛、塔吉特和好市多这样的传统零售商门店，并且一元店销售成长的速度远远超过传统零售商。

现在美国通货膨胀越来越严重，物价飙高让很多人感受到了生存压力，这导致美国人必须减少日常的消费支出，造成了消费降级寻求更低价的商品。从沃尔玛等传统零售商统计数据来看，美国人对非必需品消费严重衰退，电子产品和家具等高价商品不受欢迎，食品类商品成为目前阶段最主要需求。

消费降级对一元店来说是天大的好消息，在控制食品价格这一方面没有人可以是一元店的对手。无论是美国人最爱的垃圾零食，还是现在餐桌上急需的各色主食和肉类，在一元店里只需一元，统统一元，这种超低价诱惑力造成几乎没有人可以空手离开一元店。

为什么14年以来在物价普遍上涨的时候一元店还能够保证商品极低的价格？而且还能在传统零售商与电商的夹击之下逆势成长？其背后原因离不开美国消费环境和一元店的经营策略：

1、大量采购

商品价格低意味着进货成本更低，对于一元店来说就可以用少量的钱进更多数量的货。那些大型连锁一元店一次进货可以达到百万件的规模，而实际支付货款其实很少，所以他们可以采用现金支付的方式，这使得一元店拥有了主动议价权，所以他们可以进一步压低进货价格。

2、卖小份商品

美国人倾向于一次性买很多的东西，所以你看到美国超市里什么商品都是很大份的。尽管这样很实惠，但是也让成本无法继续下降。在这个节衣缩食的时代人们不得不学会节约，所以过去那种大份商品逐渐不受欢迎，比如食品可能因为量太大了而造成吃不了被浪费掉，而且美国社会的高度资本化使得家庭规模越来越小，小份商品仅供一人使用的会更受欢迎。

而当商品被分成小份的时候，一元店反而可以从中获得高额利润。譬如某种商品一份需要5元，一元店会将其分成五份，每份售价1.25元，如果你买5份则还是卖5元。这样不管是消费者单买一份还是为了优惠买5份一元店都是盈利的，而且肯定会有相当多的手头拮据或者不想要更多份量的消费者，那么一元店卖同样商品的利润必然比传统零售商的利润高。

3、成为吃他人尸体的秃鹫

一元店的货源很多来自于那些倒闭或者即将倒闭的超市连锁店或者分销商，这样他们可以用极低的价格来获得相当多的优质产品。

4、低库存策略

都混到一元店消费了，顾客自然也无法对一元店的商品提出什么要求，所以一元店经理也不需要管商店库存是否充足，他也永远不会知道哪些货下一批到达的时间或者有没有下一批货。他们的主要工作是让商店开门然后收银，并留意哪些东西卖得好一点。

5、谨慎定价

一元店并不是所有商品都是一元的，有些商品是接近于正常商品价格的，所以一元店必须保持定价的高度敏感性并谨慎定价，一旦出现一元店的商品价格高于市场价，那么他们就必须进行价格调整或者是淘汰某种商品。

6、临期食品

临期食品的价格非常低，现在国内许多市场也学到了一点。

7、超低的店铺成本和店海战略

一元店连电商都不放在眼里，这是因为一元店的店铺成本之低比电商的仓库和物流成本平摊还低。一元店的选址策略就是便宜而不完全是位置，只要租金足够便宜，不管多小我都愿意开门店。门店基本不装修，店员可能只有一个收银员，而且收银员可能是从当地街区里雇的，工资还非常低。这样一元店的开店成本低到离谱，光是人工这一块几个店的人工成本加在一起还没有一个亚马逊仓库的工人高。

开店成本低，不用怎么补货，那么只要店开得足够多就可以让物流成本忽略不计。一元店的渗透率是所有商店中最高的，等同于日本的自动贩卖机，所以一元店完全不愁消费额。

8、去品牌化与自主品牌化

品牌化是为了让商品溢价而获得更多的利润，一元店反其道而行让商品去品牌化，而一元店本身品牌化。许多商品必须以一元店的自主品牌形象示人，成为一元店的代工厂。

一元店横行的确是经济危机时穷人的福利，但是一元店如果坐上了零售业的头把交椅，就等于是在摧毁美国经济。道理很简单，当一元店成为消费主力的时候，那么所有的商品将被迫以一元店的销售价格为锚点进行降价，否则他们就将面对没有销量的窘境。

这个场景是不是很熟悉？因为日本和现在我国的许多地方都出现了这个现象，这就是长期的经济滞涨甚至是通缩。当商品价格无法上涨的时候，企业的消费利润就没法继续提升甚至还要缩减，那么企业会做什么呢？当然是降低工资或者裁员，而一些人降低工资或者丢掉工作就反过来进一步抑制消费更加依赖一元店，就形成一种恶性循环。

美国70%的GDP都要依靠消费提供，之前美国印那么多钱就是要避免经济患上“日本病”，很多美国地方政府官员和议员都提议将一元店清除出管区内，可见美国官方对一元店有多么深恶痛绝。