洋姜的腌制方法（洋姜如何腌制）

先用清水泡半个小时，清洗干净之后把洋姜一切两半，把切口朝上翻过来，今天小编就来说说关于洋姜的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

洋姜的腌制方法

先用清水泡半个小时，清洗干净之后把洋姜一切两半，把切口朝上翻过来。

放太阳下晾一天，收到盆中，加一碗剁椒，加少量的盐，一勺鸡精，少量的白酒。

把所有材料抓拌均匀，最后放一个罐子，把洋姜放在其中，密封一个星期即可。