只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)

周末啦,闲着没事的话,不如跟着小厨学做一份奶茶饮品呀。

奶香浓郁的鲜牛奶、Q弹爽口粉粉嫩嫩的西米露、酸甜可口的芒果酱,组合起来就是一杯颜值超高的夏日清凉饮品。

只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)(1)

只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)(2)

食材

芒果500g / 淡奶油120g / 冰糖100g

粉色西米15g / 冰糖100g / 冰镇鲜牛奶200g

只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)(3)

步骤

01

芒果肉切成丁,加入老冰糖;融化后放入锅中煮成浓稠状态,放凉备用

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02

锅中烧水煮西米,煮15分钟后捞出,过凉水备用

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03

打发淡奶油,分两次放入糖粉;打发好装入裱花袋,冷藏备用

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04

杯中最底层放入西米,再放入做好的芒果酱,倒入冰镇的鲜奶,最后挤入打发的淡奶油,这道超高颜值的饮品就完成啦

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只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)(15)

只有奶茶就可以做的小甜品(一杯清凉的芒果摇摇奶昔)(16)

奶香浓郁 冰冰凉凉

颜值超高 好喝解暑

快一起动手做起来

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你们最喜欢喝什么奶茶?

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