牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(1)

布丁真的太适合夏天啦! 浓浓的牛奶和水果香味儿!入口顺滑!QQ弹弹的!好吃的停不下来!!! 超级简单!颜值超高!快跟我一起动手做吧! Ps:水果可以换成任意,不局限哦!❤️

By 尹阿冬

用料

  • 牛奶 250克
  • 芒果 适量
  • 水果番茄 适量
  • 吉利丁片 20克
  • 白糖 10克
  • 纯净水 100毫升

做法步骤

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(2)

1、食材准备好,布丁杯热水消毒

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2、牛奶层布丁:锅中倒入牛奶,小火加热

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(4)

3、加入白糖,搅拌均匀,全程小火,加热至微微冒泡即可,冷却三分钟(或冷却至70°-80°)后加入吉利丁片搅拌融化

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(5)

4、晾冷后,倒入杯子中,倾斜放置,冰箱冷藏1-2小时

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(6)

5、水果层布丁:吉利丁片加30克清水,隔热融化

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6、芒果加入适量清水,打成泥后,加入一半的吉利丁片浆,另一半作番茄层(步骤一样)水果可替换成自己喜欢的!

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7、倒入凝固好的杯子中,继续冰箱冷藏1-2小时即可

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8、放几块芒果装饰就完成啦!

牛奶水果布丁(水果牛奶布丁amp芒果布丁)(10)

9、番茄的口感不及芒果(可以换成草莓或其它) 但是很新颖的味道,颜色也漂亮 好看就完事!!!哈哈哈

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10、三层的也很漂亮

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11、铛铛铛~ 全家福!!!

小贴士

1.水果可以任意选择 2.水果甜度很高,可以不加糖 3.水果最好打成泥,口感会更好 只要自己动手去做,一定会收获美味!!! 喜欢就收藏➕关注➕分享!!! 不定期更新菜谱~ 谢谢善良的菜友们❤️❤️❤️

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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