苦瓜煎蛋怎么做好吃（苦瓜煎蛋的做法）

食材：苦瓜1根，鸡蛋1个，面粉5勺，盐一小勺，鸡精一小勺，葱花适量，今天小编就来说说关于苦瓜煎蛋怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

苦瓜煎蛋怎么做好吃

食材：苦瓜1根，鸡蛋1个，面粉5勺，盐一小勺，鸡精一小勺，葱花适量。

苦瓜洗净，切成小丁备用。

碗中加入四小勺面粉，放入苦瓜和葱花。

加入一颗鸡蛋打散。

加入一点水和一小勺盐一小勺鸡精，搅拌均匀。

锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液。

中小火煎定型，翻领一面煎制两面金黄即可。