一家三口吃火锅都是什么菜（我们家又吃火锅了）

#吃在南通#

今天是12月4日，星期六，晴天。今天我们家又吃火锅了，因为宝宝很喜欢吃火锅，所以昨天下午老公去接宝宝的时候，在学校附近的牛肉店买了4斤的牛肉羊肉，叫店家片成薄片，吃火锅用的。这个比超市里卖的牛肉卷好吃多了。

汤底还是猪骨头汤，一早起来，买了2斤骨头，炖了1个半小时，味道就出来了。边炖骨头汤时，边准备鱼片，豆制品，蔬菜。

记得以前吃火锅，都习惯去超市买火锅配菜，比如鱼丸，肉丸，虾丸等等，现在不买这些了，因为不知道用的是什么原料做的？所以还是直接去牛肉店买牛羊肉，鱼丸也不吃了，就买青鱼或者黑鱼，片成薄片，用调料腌制一下，放入火锅，老公说，这个比鱼丸更好。

羊肉卷；直接从羊腿上片下的羊肉，味道很好，

牛肉卷；比超市里的更实惠，没有那么肥，

青鱼片；用盐，料酒，姜，胡椒粉，淀粉，搅拌好腌制10分钟，即可。

火锅标配；火腿肠，

鸭血；

老豆腐

豆腐干丝；

冰箱里包好的馄饨，荠菜肉馅的。

土豆；

早上吃剩下的油条，

儿媳妇带来的菠菜，

网购的大白菜，

一共12道菜，一个骨头汤底，一家5口，吃的很爽。

牛肉店送的二款火锅蘸料，有辣的，不辣的，我自己还用蒜泥，花生酱等调配的一款蘸料。

饮料是牛奶，椰汁，我喝矿泉水。

我是“老妈爱厨房”，一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇，一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶，欢迎你的到来，期待与你交流，也期待你的关注。谢谢！

图文原创，抄袭必究。