橘子怎么保存才能放得久(保存橘子不用放冰箱)
冬天寒冷又干燥,很容易就是口干舌燥的,所以水果要常吃,水果不仅可以补充水分,还可以补充维生素,保护皮肤。冬天橘子开始上市,大量橘子成熟了,价格开始变得实惠。每次家里买橘子,一买就是十几斤,放着慢慢吃,也不会坏掉。
12月份,橘子的价格便宜,但是等到了过年,价格就贵了。所以会过日子的人,就会趁现在多买些橘子存到过年慢慢吃。但是需要学会正确的保存方法,不然橘子坏掉,就太浪费了。
首先我们记住3个保存橘子的要点:
1、保持低温干燥
冬天气温比较低,适合保存橘子,但是还要保持干燥,就这样的自然环境下,橘子也可以保持一两个星期。但是如果温暖又潮湿的话,几天就开始腐烂了。
2、橘子不能放冰箱
保持橘子不能放冰箱,会加速橘子失水,缩短保质期。
3、保持低氧、保持干净
氧气低的环境下,可以抑制细菌生长,同时保持存储环境的干净,就可以延长保质期。
橘子的种类多,有些橘子本身就容易变质,有些在自然环境下放着,一两个月都不会坏。但是我们可以通过一些人为方法延长保质期,保存橘子不用放冰箱,教你3个方法,延长保质期,放到过年不会坏。
现在离过年还有两个月左右,学会这3个方法,提前买橘子留到过年,还能剩下一笔钱。
方法一:小苏打
把小苏打和水按1:100的比例溶解,然后把橘子浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出橘子,晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌,有利于延长橘子的保质期。
方法二:松树枝
松树枝放在箱子底部,然后再放橘子,每层都铺上松树枝,这样橘子就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌,从而延长橘子的保质期。
方法三:大蒜
将大蒜和橘子放在一起,整颗大蒜放在橘子中间就可以了。大蒜散发出来的味道,可以有效的杀菌,所以可以延长橘子的保质期。
注意:
保存橘子要放在纸箱子里,把纸箱子密封好,低氧低温干燥的情况下,橘子才能长时间存放。
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