这些小菜做出来家里都爱吃(这菜连着给我做3天)

这些小菜做出来家里都爱吃(这菜连着给我做3天)(1)

毕业了以后就一直在外地工作,后来结了婚有了娃,再忙着工作,想回家一趟就成了奢望一样。每次家里的妈妈想我们了,就会坐车过来,在这呆上一段时间。其实,妈妈能来我是非常高兴的,除了想念妈妈以外,还有一个原因,就是妈妈有一个好手艺,她做出来的菜,有一种儿时的味道!怎么吃也吃不够。这次妈妈来我家,我特别想吃小时候她给我做的猪肉白菜炖粉条,记得小时候我不爱吃酸菜,妈妈就用白菜给我炖菜吃。

【猪肉白菜炖粉条】

材料:五花肉、粉条、白菜1小棵、葱姜蒜、冰糖2块、大料、酱油、料酒、盐

制作步骤:1.将葱姜蒜切小块,五花肉用料酒、酱油腌制。

这些小菜做出来家里都爱吃(这菜连着给我做3天)(2)

3.肉不要炒老,加入白菜。

这些小菜做出来家里都爱吃(这菜连着给我做3天)(3)

4.加水,没过菜即可。放入冰糖,小火煮十分钟。

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5.加入粉条,加入盐,焖煮十分钟。

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6.小火收汁,加点味素,出锅。

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小贴士:1.没有冰糖,可以少放一点白糖。

2.五花肉也可以不腌制,但是味道会差一些。

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