柠檬对我们身体有哪些好处(柠檬在生活中的用处)

柠檬,呃,念出这个名字的时候,似乎口水就开始在嘴中酝酿泛滥……这绝对不是因为它的美味,而是因为光是下意识的回想,那种酸的感觉,就已经让身体做出了诚实的反应……

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作为一种水果,柠檬实在是太!酸!了!

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所以,柠檬似乎注定只能作为饮食料理的配角,而不能像草莓一般可以酣畅直接地享用。

我们可以一口气吃完一大盘草莓,但是,却很少有人能吃完一个柠檬(这完全是自虐),如果有,敬他是条汉子!

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看这个被父母恶搞的宝宝,酸得要哭了……

误区:水果越甜,含糖量越高

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这绝对是个误会!对同一种水果来说,这个说法可能是对的,但是,要是不同种类的水果,就不一定对了哦。

甜度不是水果含糖量的绝对标准。

含糖量的高低会影响水果的甜度,但是,水果的甜度同时还与糖的种类、酸味有关,比如,果糖就比蔗糖甜,虽然含糖量没有柠檬高,但草莓吃起来就比富含有柠檬酸的柠檬甜。

柠檬为什么那么酸

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柠檬酸是因为“柠檬酸”!

哈哈,听起来像不像一句绕口令。

我们知道,人类通过舌头上的味蕾来感知味道,味蕾通过检测与不同的分子或离子的互动区分不同口味。柠檬富含柠檬酸,而柠檬酸能够电离出氢离子,当氢离子进入味蕾时,就让我们感觉出了酸味。

小身材,大本事

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船员健康守护者

常年漂泊在海上的船员们,曾经由于果蔬摄入不足,导致维生素C缺乏,饱受败血症的困扰。而柠檬这种可爱的小果实,正好富含大量的维生素C,可以帮助船员们摆脱败血症的困扰。直到今天,英国的海军仍然保持着储备柠檬的传统,满足船员们维生素C的摄取。

美白好帮手

这是柠檬最受女性欢迎的一个优点。柠檬酸属于果酸的一种,可以加快角质更新,有助于防止和消除皮肤色素沉着,还有收细毛孔的作用。

健康小卫士

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柠檬有“西餐之王”美誉,具有很强的杀菌作用,制作沙拉等凉菜时,加入一些柠檬汁,不仅增添了一种清香的气息,增进食欲,而且对食品卫生很有好处。

柠檬在生活中的用处,以下:

1

清洁剂

柠檬不仅能吃,还是天然的清洁剂,难以清理的微波炉用柠檬就可以搞定。

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2

除臭剂

柠檬清新自然的气味几乎每个人都喜欢,利用柠檬清洁环保无毒,是家居健康的首选。

3

美白牙齿

柠檬的洗净力强,又有洁白作用,且含有维他命C,能强固齿根。由于柠檬的酸性太强,柠檬汁美白牙齿的做法只能偶尔用一下,毕竟还是有轻微的腐蚀性。

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4

美发剂

柠檬富含营养,将它制成美发剂,能给头发最天然的呵护。

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5

清新口气

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用柠檬水漱口可以有效的杀死口腔中的细菌,柠檬水还可以让口气长时间保持清新。做完柠檬水的口腔清洁几分钟之内要再用清水漱口,因为太多的酸性也会伤到牙齿。

6

护甲

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如果你需要保持指甲光亮健康不发黄,告诉你一个小窍门:用柠檬汁。你可以用棉签沾取柠檬汁擦拭指甲表面,或者干脆切开一个柠檬把手指直接插进去,停留15秒后拿出。

7

漂白衣物

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用柠檬水配上小苏打,把衣物浸泡在里面,既能达到漂白剂的效果,又不会损伤衣物。

8

菜品

柠檬是大厨们最爱的一种食材,不论是做装饰,调味还是做菜都非常适合。尤其是柠檬汁,放在蔬菜、生鱼片里面简直惊为天人。

9

饮料

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柠檬热量低,富含维生素C,能美白能减肥。而且柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度,还买什么饮料,来一杯柠檬汁吧!

10

甜品

无论是甜点烘焙还是海鲜沙拉都离不开柠檬,渐渐地柠檬已经习惯性地变成了配角,其实以柠檬为主材料的甜点是非常清爽香甜的!

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