蘑菇小馒头的做法(教你蘑菇小馒头的做法)
食材:面粉适量,可可适量,酵母适量,水适量,今天小编就来说说关于蘑菇小馒头的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
蘑菇小馒头的做法
食材:面粉适量,可可适量,酵母适量,水适量。
将发酵好的面团揉光滑后切剂子。
再用手揉园,捏出蘑菇大小的形状,中间稍厚。
准备好一点可可粉。
每个模胚上都抹上一层可可粉。
再准备一小块面团做蘑菇馒头的腿。
揉切成小小的剂子。
锅里开水后,馒头上锅蒸15分钟左右,关火再虚蒸3~5分钟,取出馒头在背面用筷子扎一个小洞,把蘑菇柄放进去。
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