清蒸河蟹怎么做好吃（怎么做清蒸河蟹好吃）

买回来的螃蟹刷洗干净，可以用绳子会缠的最好缠上，缠上的螃蟹蒸出来好看，今天小编就来说说关于清蒸河蟹怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

清蒸河蟹怎么做好吃

买回来的螃蟹刷洗干净，可以用绳子会缠的最好缠上，缠上的螃蟹蒸出来好看。

姜一半切细丝，一半切片，水中放黄酒，姜片，花椒，煮开，细姜丝和苹果醋放在下面层，螃蟹放在上面层，下面垫三片姜。

蒸十五分钟即可。