大学生回乡创业养殖观赏鱼(四川农民回乡养娃娃鱼)
2008年,贾永德在浙江台州的一个渔场里工作。
5月12日下午,他吃完午饭,从出租屋往渔场走。路上,突然接到同事老陈的电话,对方急促地喊:“老贾,你老家地震了!”
贾永德听了赶紧挂断,给老婆打电话。“打不通。”打开电视,地震的消息,已经铺天盖地:“汶川发生7.8级地震。”
贾永德的老家,安县晓坝镇,距离北川县城,只有30公里。
因为这场地震,贾永德从台州打工的渔场,火速回了老家四川安县。靠着灾后政府推广项目“养娃娃鱼”,他带着镇上的居民,走出了汶川地震的阴霾。
震后养鱼
安县晓坝镇也在地震带上,但贾永德所在的镇中心是幸运的,受到的波及并不大。
因为地震,镇上的人至少有4个月,都处于失业状态。2008年年底,政府开始了灾后重建工作,还推出了不少创业项目。
其中,有一项是“养殖娃娃鱼”,贾永德养过鱼,知道老家山泉多,适合养娃娃鱼,就主动认领了这个“项目”。
晓坝镇四周全是山,山顶上有天然、清澈的泉水,“这里曾经有过野生娃娃鱼出没,是养殖娃娃鱼最合适的地方。”
娃娃鱼学名“大鲵”,它并不是鱼类,是世界上体型最长的两栖动物。因为数量稀少,被列为一级保护动物。
上世纪80年代,国内有第一批人,人工繁殖出了娃娃鱼。
野生动物保护法规定,人工繁殖出的第三代娃娃鱼,可以在市场上销售,上餐桌。一条8厘米长的娃娃鱼苗,需要3-4年时间的饲养,才能长到3斤重。
因为生长周期长,2008年前后,娃娃鱼在市场上,卖出了至少800元一斤的高价。但由于稀少,“一般人想吃,往往要打听好久,才知道哪里有卖。”
贾永德花了1万多元,买回100多条娃娃鱼苗,投放到山顶的泉水里试养。一年后,他养娃娃鱼的技术已经练得得心应手。
贾永德养娃娃鱼的消息,很快在小镇上传开了,几个镇民知道后,都跑到家里,拿着小本子向他请教。
从上千元降到几十元成熟后的娃娃鱼,贾永德卖给了当地的娃娃鱼收购商和酒店。人们最常食用的娃娃鱼大小在3-8斤,一条正常大小的娃娃鱼,至少能卖2400元。有一年春节,市场上的娃娃鱼数量不多,价格甚至飙到了1200元一斤。
2012年后,贾永德每年都能卖三、四千条娃娃鱼。地震前,贾永德在浙江的渔场工作,一年省吃俭用只能存下几万元。养殖娃娃鱼后,他的年收入超过百万元。
第一波跟着贾永德的脚步,养娃娃鱼的人,也都挣到了钱。“养娃娃鱼致富”的消息很快传遍,隔壁几个镇子的人,听说贾永德会养娃娃鱼,都跑来学习养殖方法。到2013年,安县养娃娃鱼的家庭,已不下40家。
很长一段时间内,安县人养殖的娃娃鱼,大多在四川本省内部消化。当时,人们对于娃娃鱼的认知,还停留在“保护动物”上,“很多人并不知道,娃娃鱼还能吃。”
养殖的人变多了,市场的容量却没提上来,2017年开始,贾永德感觉到,娃娃鱼“不是那么好卖了”。原本固定在贾永德这里收购娃娃鱼的贩子,突然不接电话了。
一打听,才知道,有的养殖户,为了拉客,把价格降到了300元一斤。“大家都是用天然泉水养殖,买家当然选择更便宜的。”
这几年,除了四川省,全国其他区域的娃娃鱼价格,也在市场环境、以及养殖户变多的影响下,纷纷降价。到2018年,娃娃鱼的价格已经跌到了60-130元一斤。
因为降价,去年,贾永德的年销售额,降了一大半。“还有那么多池子在养着,每天都在投入,收入却减少了。”
今年8月,贾永德在家里考虑了几天,买了张去深圳的火车票。
“送中华香烟,不如送娃娃鱼”贾永德到深圳,是为了找他的外甥杨浩。
杨浩在大学时,曾开过一间淘宝店,卖手机贴膜。“他做得不错,大学的学费、生活费,都来自这间淘宝店。”
2012年,杨浩大学毕业,他到深圳租了一间房,开始运营淘宝。几年下来,他不但在深圳成立了电商公司,还开了两家天猫店,聘请了十几个员工。
贾永德盘算着,或许可以跟外甥学习如何开淘宝店。“市场被分走了,只能多拓展些渠道。”
杨浩看出了叔叔的压力,他决定帮叔叔运营淘宝店。“接到单子了,就由叔叔自己发货。”
没几天,杨浩就把叔叔的娃娃鱼,挂上了店铺。原本只在四川省内流转的娃娃鱼,通过淘宝卖到了全国各地。杨浩发现,进店购买娃娃鱼的人,除了北京、上海、广东等地,还有偏远地区的西藏,新疆,“甚至还有香港的同胞来买。”
2个月前,一个做工程承包生意的买家,在旺旺后台问杨浩,“3斤的娃娃鱼有多长?”杨浩觉得奇怪,“一般人不会注意娃娃鱼的外表有多长。”
细问之下,对方说,自己是给客户送礼用的,娃娃鱼长,才显得有面子。他又抱怨,“以前做工程见客户,都是带一条中华香烟,480元一条,一个月送礼要花不少钱。”但下单一条娃娃鱼,只花了他200多元。过了一周,这位买家又来找杨浩,“客户都觉得娃娃鱼比中华香烟更好,稀罕,还健康。”
杨浩觉得有趣,便把中华香烟和娃娃鱼的价格做了一张对比图,放上了详情页。
短短3个月,杨浩帮贾永德开的淘宝店,就已经卖出了1千多条娃娃鱼,占贾永德总销量的一半多。
邻近春节,贾永德更忙碌了。“过年了,娃娃鱼成了年货,每天比平时多卖出十几条。”
在贾永德的家门口,摆着上百个大纸箱,妻子和几个亲戚麻利地打包娃娃鱼,贴上快递订单。
2个月前,我们采访了贾永德后,他的店铺被全国读者发现了。除了买鱼的人增加了,还有不少人会进店,跟外甥杨浩交流娃娃鱼的养殖方法。
在开店前,贾永德怎么也想不到,娃娃鱼还能通过网络,卖出四川。“以前,我只会养鱼,连网都不会上。”
等春节过了,贾永德还准备,把直播“安排上”。他已经勘测好了,到时候,他就举着手机,带买家看山顶上的泉水,风景,直播抓娃娃鱼的全过程。
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