驼酪粥的做法(驼酪粥怎么做)
主料:粳米250克辅料:牛奶600克、扇贝(鲜)20克,今天小编就来说说关于驼酪粥的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
驼酪粥的做法
主料:粳米250克。
辅料:牛奶600克、扇贝(鲜)20克。
调料:盐5克、白砂糖5克。
大米淘净,在清水中浸泡至发涨,发软,在纱布中沥干;
大米放进搅拌器里,加两杯水打成米浆,然后滤出米浆;
将米浆放入锅中,倒入一杯水煮沸;
加入扇贝转文火煨熟;
然后一边加入牛奶一边搅拌煮3分钟,关火;
最后调入盐、糖调味即可。
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