矿泉水和纯净水哪个好一点(矿泉水纯净水富氧水)
最近被一本书吸引住了,它的名字叫做《我们为什么爱喝饮料》,本以为会是一本介绍琳琅满目的各类奶茶咖啡之类的书,可看完后顿时觉得简直就是一本防“诈骗”指南啊!
它的确介绍了非常多的饮品,包括了各类瓶装水;各类乳制饮料;咖啡与茶;软饮、果汁、功能饮;酒精类饮品等。
它从理性和科学的角度告诉了我们很多饮料产生的故事、人们喜爱的原因以及商业背后的秘密。
比如,关于平平无奇的“水”。
九年义务教育告诉我们:水,H₂O,一种无色无味的透明液体。
地球上的生命都无法离开水而存活,人也一样。水在很久以前是天赐的礼物,取之不尽用之不竭。在近代却逐渐变成了商品,需要购买食用。
或许是人们的需求或许是商家的智慧,水被分成了很多种类型,你知道你选择喝进肚子里的饮用水都是什么水吗?它们在本质上又有什么不同呢?
在市面上常见的水大概有这些名字:自来水,矿泉水,山泉水,蒸馏水,纯净水,富氧水,维他命水等品类丰盛。接下来我们就一起来看看水与水之间的竞争。
自来水我们都很熟悉,就是通过自来水厂加工处理后,从各位家里水龙头里流出来的水。
我们要说的是市面上的各类瓶装水!
矿泉水vs山泉水
矿泉水和山泉水的标准是“天然、纯净没有任何污染物的地下水”,并且还有一个硬性要求,就是必须在水源地装瓶。
必须在水源地就地取材,多么熟悉的一句广告词,“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”。
喜欢上网的网友对这个场景应该很熟悉,那就是只要是一片大好河湖被拍摄下来后,底下就会有很多网友的玩笑留言“千万不要被农夫山泉发现了”,因为它们是大自然的“搬运工”。
原来这句经典的广告标语已经暗示了矿泉水的含义,不得不说一句“妙”。
如果因此就把矿泉水和山泉水归为一类那就大意了,它们之间有一个区别,矿泉水对独特的矿物成分含量要求更高,山泉水则没有。
纯净水vs蒸馏水
现代人的生活理念一直在改变,但追求稀有且珍贵的东西一直没变。比如,当下的人们更认可野生的或者原生态的食物和饮品。
如果说山泉水和矿泉水是高贵的,那么很显然纯净水和蒸馏水就显得相对普通,因为它们很“工厂化”。
怎么说呢,本质上,纯净水就是达到安全饮用标准的饮用水,比如,它有可能就是自来水。
蒸馏水特别一点,它就是把饮用水加热到沸点以上(就是把水烧开),收集冷凝过后的水蒸气得来的水。
所以,其实蒸馏水和纯净水都是一个东西,蒸馏就是制作纯净水的一种方式而已,现在被单拎出来变成了一个瓶装水的概念。(不得不佩服商家的智慧)
自流水
它和地下水系的姐妹们同出一脉,只是它不是在水源地装瓶的,它是人们压强原理直接从地底下抽上来的。无功无过的一款水。
原水
你或许还听说过它的另一个名字:活性水。
我们在日常生活中不难发现,但凡是喝进肚子里的饮品只要是扯上“活性”这个概念就必然跟微生物相关。
有益人体的微生物越多“活性”就越好。原水也是一款玩概念的水,意思就是没有经过人工处理的天然水,赌的就是水里含有的那部分自然的有益人体健康的各种和谐微生物。
当然,人工处理后的水是否真的完全无害,未经处理的天然水是否真的完全有益,这还是一个尚未有明确定论的争论,各代表方都坚持自己的观点。
碱性水
“碱性体质”、“酸性体质”的概念也一直被炒得很荒谬,直到现在还有很多人在相信这个理念,坚持要把自己变成健康的“碱性体质”。
所以碱性水“应运而生”,可是这样的饮品真的可以调节我们身体的“酸碱度”吗?答案是不可以。
人类的身体本身就是一个能自我平衡的系统,不会轻易地因为喝或者吃什么东西而改变身体本身的平衡(除非你的身体发生了病变,失去了维持平衡的能力)。
气泡水
气泡水就是含有二氧化碳的水。
像是可乐雪碧之类的也含有碳酸的饮品就叫做碳酸饮料。加了碳酸的水在酸碱度上会比普通的水偏酸性一些,有关调查显示,气泡水对于肠胃不适的人群有一定的缓解作用。有兴趣的朋友可以试试。
富氧水
这又是一个高级的概念产品了。我们都知道人类不能离开氧气而生存,而且富含氧气的森林“氧吧”也是一个很火的旅游项目。那么如果水里面的氧气含量很高是不是每一口都是满满的“氧分”呢?
你看,这个就属于概念的嫁接了。
这么说吧,如果你有腮,确实是可以从水中“补充”到氧气。但咱们呼吸用的是肺,空气中的氧气由肺部传送进血液中。如果你想让一口富氧水中的氧气能从肠道中吸收的话确实很困难。与其从富氧水中补充养分,不如站起来多做几个深呼吸效果更好。
维他命水
肯定会有很多人想,维他命总应该是可以通过外界补给进去了的吧,你看外面有那么多的保健药品。我若是喝一些维他命饮料肯定是有益健康的。
这个想法是没有问题的。
维他命水指的是含有水、维生素、糖分(或甜味剂)、色素、和调味剂的混合物。
这类饮品确实含有维生素,从理念上也确实会对人体有好处。但实际上,我们从日常的饮食当中就可以摄取到身体需要的足够维生素了,其实是不需要额外再去补充的,维生素补充过多反而对身体不好。
况且有些维生素,比如B族维生素和维生素C都是容易降解的,所以等到这瓶维生素水在你手中的时候,可能是剩下其他的调味剂了。那么你花高价买的饮料可能就亏了。
通过对这么多种类“水”的认识和分析,你现在明白平时喝的都是一些什么“水”了吗?
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