樱桃水萝卜最好吃的十种吃法(据说这个时候吃清肺好食)

樱桃水萝卜最好吃的十种吃法(据说这个时候吃清肺好食)(1)

这个季节有些地方有沙尘……除了日常防护佩戴口罩以外,我们还可以吃一些清肺化痰的食物~ 比如这道凉拌菜,好做也好吃,木耳清肺,萝卜化痰~常吃还能预防感冒~今晚就给家人做起来吧 。

By 薇·妙滋味 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 樱桃萝卜 300克
  • 黑木耳 1小把
  • 蒜头 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 清香米醋 1勺
  • 香油 1勺
  • 盐 4克

做法步骤

樱桃水萝卜最好吃的十种吃法(据说这个时候吃清肺好食)(2)

1、这道菜用到的食材,木耳泡发

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2、泡好的木耳洗干净后焯水

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3、捞出冲凉水后切成条状

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4、小萝卜洗干净,切掉叶子蒂和根部

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5、每个萝卜都切上道道,不切断开,方便入味

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6、蒜头切成末

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7、食材用一个大碗装起来,放入盐调味

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8、加入两勺生抽酱油

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9、加入一勺米醋

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10、淋上一勺香油

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11、搅拌均匀即可

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12、装盘开吃吧~

小贴士

多吃萝卜清热化痰,这道凉拌菜是我家每年这个季节必吃的~希望大家喜欢~

樱桃萝卜的营养功效

通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌

樱桃萝卜的饮食禁忌

不宜与人参同食。 错开与水果食用的时间,因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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