花筑民宿6周年(花筑故事这位90后民宿业主)

福建土楼云水谣景区,在福建省漳州市南靖县境内,西边是中国最大的土楼永定土楼,北边有中国最美的高山草甸兔耳岭。花筑奢·1949设计师亲子度假型智能民宿,紧邻土楼景区,也是云水谣景区中的“星级民宿示范点”。

花筑民宿6周年(花筑故事这位90后民宿业主)(1)

2008年7月,这些蜿蜒围绕在一起的永定土楼群,成功申遗,成为了世界文化遗产。也是在这一年,花筑奢·1949设计师亲子度假型智能民宿的前身——“榕树下客栈”正式开张,源源不断的游客让这里的民宿多了起来,云水谣景区有6家民宿业主选择加入花筑。

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这些原始建筑独特的造型和视角,体现了中国古代人的智慧和文化,也为附近的村民带来了新的商机。土楼申遗成功十年来,随着土楼景区配套设施的不断完善,游客越来越多,人气越来越旺,而经营民宿成为了点亮这里的新途径。


毕业后,他选择了回老家

村民们有了不同以往的经济收入和生活方式,也吸引原本在外从业的年轻人们回乡创业,90后大学生简鸿,就是其中一个。


2014年,旅游管理专业的简鸿大学毕业后,回老家接手了父母正在经营的“榕树下客栈”。“那时候只有四五间房,基本上就是非常简易的装修,隔音也不好。”回来之后,简鸿开始了天马行空的翻修,每一年都随着自己的想法做些改变。

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第一年,简鸿增加了店里墙面的涂鸦,看起来更别致了一些;第二年,简鸿将门店的周边环境做了一些完善,包括三角梅在内的花花草草之外,为了担心蚊子因此多起来,还特别设置了防蚊虫设施体系;第三年,简鸿增加了水上花园,把喜水的植物放在花园里,在气候温和的南靖,这里的水面上有了更多可以折射的绿色。

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紧随其后,2017年,简鸿在客房里改造了落地窗,让房间视野更通透,浴室也做了干湿分离;2018年又在整体上增设了阁楼和小套房;2019年,简鸿为民宿增加了观景露台;而在2020年,简鸿已经不满足于“每年一折腾”,在新一场装修升级的过程中,正式加入了花筑奢,开启了一场从线上到线下的“重塑”,并将这里命名为花筑奢·1949设计师亲子度假型智能民宿。


专业与情怀,只为更好体验

出生于1990年的简鸿,是一名土生土长的长教人,家里用来改建民宿的这座老房子就在当年拍摄电影《云水谣》中的水车和大榕树旁边,很多来到这里的游客,都会在这里打卡。有些游客会专门为了云水谣景区而来,也有些客人是到了厦门听说后,再来到这里。对于简鸿来说,如何把客人留下来,是一个关键问题,“我自己虽然不是学设计专业,但是非常喜欢创新的。”

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简鸿告诉我们,这个老房子是他的太爷爷留下来的, 因为是1949年兴建的,所以在店名中加入了“1949”,这对于中国人而言,有无法替代的历史意义。简鸿尝试过用老物件装饰房间,缝纫机、老桌椅、酒干等等属于80、90年代的怀旧装饰,都被简鸿从各地搜罗来装进了民宿。但并不是所有客人都喜欢,“有的客人会觉得有点瘆得慌,后来就撤掉了,只留一个缝纫机在公共区做装饰”。

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后来,简鸿还花了几万块钱做了一个3吨重的石头船,前面用12根石头柱子围了起来,上面雕刻着12生肖。“这个还是很多人喜欢的,在这拍照的可不少。”而在2020年选择加入花筑奢时,这栋民宿带来的改变不再是拍脑门的新想法,而是体系化的提升和专业打造,尤其是品质方面的全维度提升。

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在花筑奢·云水谣1949设计师智能民宿里,公共区的功能性是一大特色,这里有当地民宿里最大的儿童游乐区,还有棋牌室、乒乓球室、茶室、室外游泳池、健身室等等。游客不仅可以在郁郁葱葱的院子里卖萌发呆,还可以在古色古香的书吧里品茶阅读。在花筑的互联网 品牌运营能力之下,这里成为了“云水瑶星级民宿示范点“。即便是疫情期间,平均入住率可以达到60%-70%,不仅是云水谣景区民宿排行榜榜首,在携程平台自然排名榜单中,也是稳稳的第一名。


年轻人更懂年轻人
作为90后民宿业主,简鸿更懂得年轻人需要什么。很多人来到这里入住,不只是为了住得舒服,更要吃得舒服。“店里有当地特色的糖粉面,主食也是定制化早餐,有机地瓜、玉米、小菜,每天不重样,中餐和晚餐也是特色私房菜。下午茶是我们自己做的甜品,晚安水果也要一个一个挑精致的,还有当地的特色花茶,我们也会作为伴手礼一起送给客人。”

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在旅悦集团全产业链一站式服务之下,店内的布草也全部焕新。“花筑奢的床品、床垫,客人反馈都很好,很舒服。”在这样一家民宿中,带娃玩玩亲子乐园里的游乐设施、逛逛图书馆、喝喝咖啡喝喝茶、晚上还可以到小酒吧里喝点酒,每一种性格和需求的游客,都可以在这里找到舒适的空间。有客人在离店后评论中说:“能感觉到老板理念很新,做得很用心。”

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旅游管理专业毕业,做了一年调酒师,回到家乡做起了民宿之后,简鸿找到了新的方向。即便在疫情对旅游业有所影响的现阶段,简宏仍然满怀信心和期待,“民宿绝对是一个蓝海空间,未来一切都会更好。”


今年6月,简鸿又加盟了一家花筑奢,这一次是在距离云水谣景区19公里的南靖县书洋镇。“这次我是用清水门店加入,会和花筑一起从土建开始,一点一点打磨出来,期待新店落成的那一天。”


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