非遗学习深圳（东城区非遗心手相传）

由北京市东城区文化和旅游局主办、北京市东城区第二文化馆（北京市东城区非物质文化遗产保护中心）与北京风向乐动数字音乐文化传播有限公司承办的东城区非遗“心手相传”系列活动，自2017年开展至今已进入第三年。这是东城区推出的非物质文化遗产普及性公益活动，通过“文化馆里话非遗、四合院里做非遗、示范基地赏非遗”三大主题活动，普及东城区非物质文化遗产，推动非物质文化遗产的宣传，提升大众对非遗的认知。

今年的“心手相传”活动现已开启，并向全市民众免费开放，邀您参与体验东城区各类非遗的精髓与魅力。“文化馆里话非遗”活动邀请著名非遗专家和传承人，以非遗文化知识、历史传承与创新发展为主题，通过讲座面向公众普及传播，引发公众的兴趣，激发公众的思考，提升非遗的关注度和美誉度。

讲座主题：中秋习俗与秋冬饮食文化

著名民俗美食家、蜜供姜第五代传人姜波老师将在中秋佳节到来之际走进“心手相传”非遗讲座现场，为观众带来一场关于中秋习俗与秋冬美食文化的精彩分享。届时，那个经常在电视上看到的风趣幽默的姜波老师，将来到身边悉心为您讲解中华传统美食文化与年节习俗，带你了解月饼的由来，到底怎么做，应该怎么吃，过个明明白白的中秋佳节！

主讲人：姜波

中国青年民俗美食家，蜜供制作技艺非遗传承人。高级点心技师，擅长京、苏、广式面点，精通鲁、川、粤、苏四大菜系。国家级高级营养技师，国家一级食疗养生师。中国烹饪协会会员，中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会委员，北京市东城区民间文艺家协会副主席。国家级面点大师刘俊卿老先生入室弟子，著名北京京剧表演艺术家吴吟秋先生之徒。

活动信息：

心手相传 | “中秋习俗与秋冬饮食文化”讲座免费报名

活动时间：2019年9月10日（周二）14:00-16:00

活动地点：北京市东城区第二文化馆1层（崇文门剧场）

活动名额：120人/场

参与年龄：6岁以上

活动费用：免费

* 凭报名时填写的【姓名 电话】入场，每个微信号限报1次，如有儿童或需家人微信号代为报名。* 报名者如时间有变，请提前在系统内取消预约，以释放名额给更多参与者。* 请提前10分钟到达现场签到。