栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)

板栗焖排骨,肉香板栗软糯

暖暖一煲特别下饭

妥妥的家常下饭好菜

吃过都会喜欢

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(1)

食材:排骨、板栗、干香菇、蒜、姜

酱料:食用油、盐、生抽、蚝油、白砂糖

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(2)

蒜切碎、姜切成片

干香菇洗净用清水浸泡半个小时泡软

排骨可以让猪肉档主斩大件一些,洗净沥干水分备用

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(3)

热锅热油放蒜末姜片稍微翻炒爆香

放入香菇一起炒出香味

再放入排骨一起翻炒至表面断生

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(4)

加1小勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白砂糖

加适量清水(水没过排骨)盖上盖子大火煮沸

调小火焖煮半小时

再放入板栗一起焖煮20分钟就完成啦

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(5)

这样做的板栗焖排骨太好吃了

肉香板栗软糯香甜

家人吃过都赞不绝口

大家不妨试试哦...

栗子淮山焖排骨简单做法(板栗焖排骨软糯香甜)(6)

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