为何夏季要多吃酸（夏季宜食酸几类人群要忌口）

近日有网友称，自己喝了一瓶酸梅汤后开车，竟被交警查出酒驾，在网上引发热议对此，杭州市第一人民医院副主任中医师傅大治表示，除非是非常大量地饮用，而且是要正宗的乌梅熬制，才有可能出现这种情况，今天小编就来说说关于为何夏季要多吃酸?下面更多详细答案一起来看看吧!

为何夏季要多吃酸

近日有网友称，自己喝了一瓶酸梅汤后开车，竟被交警查出酒驾，在网上引发热议。对此，杭州市第一人民医院副主任中医师傅大治表示，除非是非常大量地饮用，而且是要正宗的乌梅熬制，才有可能出现这种情况。

实际上，酸梅汤是非常好的养生汤。傅大治说，酸梅汤中有机酸含量丰富，如柠檬酸、苹果酸等，都对人体大有好处。另外，酸梅汤还有几个隐藏功能。

提神

酸梅汤里有一种特殊的枸橼酸，能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

醒酒、防晕车

酸梅汤内的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车。在喝酒过多后，还能起到醒酒作用。酸梅汤中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。

调节体内酸碱平衡

酸梅汤虽然味道酸，但它其实属于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

降肝火

从中医角度来讲，肝火旺的人更宜多喝酸梅汤。不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化，滋养肝脏。

润喉

酸梅汤还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。另外，还能清热解暑、生津止咳。

开胃消食

天气一热，很多人胃口不好，酸梅汤可以开胃，也能消食。饮用后能让人胃口大开，也能加快肠胃对食物的消化和吸收。

虽然酸梅汤好处多多，但也并非人人适合。

这几类人群要尽量少喝

感冒人群

中医认为，酸梅汤是收敛之物，会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。因此，感冒时最好别用酸梅汤来止渴或开胃。

糖尿病人

糖尿病人也尽量别喝，酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制。

胃肠功能虚弱者

肠胃功能不好或者胃酸过多的朋友也不宜过多饮用，一次喝太多，可能会导致腹泻。据健康杭州