biang的异体字（除biangbiang面外跟）

感谢陕西人发明了这么好吃的一种面，让我们一饱口福的同时，还认识了中国最难认的汉字之一：biang 。据说，这个汉字是任何字典中都不存在，完全是陕西人民自创的。

因为爱吃面，这个字也被人们所喜爱

很多人能够认识这个字，但是能完整写出来的不会有太多人。当然，被吃货们盯上的哪怕再难，也很容易解决。且慢，果真如此吗？下面就再来几个和吃相关的字，看看吃货们是如何解决识字难题的。

这是啥字？

粮食，放在磨上。嗯，这个字的意思你能基本猜出来了吧？发音同“馍”，意思也是馍馍。大家都吃过。古人是把粮食先磨好了，再做成馍馍吃，条理很清楚，第一个发明这种做法的人很智慧。

这是啥字？

发音是wei，四声。什么意思呢？是指食物因为湿热而产生腐败发臭的样子，不能再吃了！可怜古人没有冰箱也没有冷库，到夏天又是高温又是下雨，然后就没法再吃那些美食了。

好奇怪的字啊。

看字的组成，左边是麦，右边上方是？下方是个豆。三个组合起来啥意思？发音feng，一声。它的意思很好理解，就是把麦子放进烧开的锅里，炒熟了吃。炒麦！

这是个啥字呢？

看字形也能猜出个差不多，跟鱼有关？对了，发音是zha，三声。意思是把鱼用盐腌起来，这种吃法非常传统，在没有冰箱的时代，可以把鱼长久保存。

好复杂的一个字。

这个字是什么意思？发音是nie，四声。它的意思是谷物一类的东西发芽了，嗯，豆芽？黄豆芽？还是绿豆芽？反正就是发芽了，可以吃。

这些字的存在有什么意义吗？有人会认为，多数人用不着这些字，多数人也写不出来这些字，会读、知道字的意思，这根本没有什么意义。

但是，有的人不这样认为，他们认为这是中国文化的一种传承，从中可以知道，中国人很早就进入了农耕时代，并发明了许多食物的吃法。至少，吃货们应该认识这些字。

下面再放几个和吃相关的字出来，认识的抓紧抢答。

比如这个字。

三个鱼字在一起，哇，这一定是非常好吃。对，不仅好吃，鱼这么多肯定很鲜，这个字的意思就是鲜美的意思，发音同“鲜”。曾经看到过一个饭店，招牌就是三个这样的字，嗯！鲜鲜鲜，吃鱼的地方。

这是啥字？

这个字的发音是ni，二声。它的意思是带有骨头的肉酱，哇！这个一定好吃啊，就是烧得很烂很烂的排骨呗，嗯！基本可以这样理解，但又不是排骨，肉很多，骨头很少。

三只羊？

古代常用三来形容很多的意思，并不是实指。这里也是这个意思，并不是说有三只，而是指一群羊。发音是shan，一声。

这些跟吃有关的字，你认为哪个最难认？如果不想认也不想知道是啥意思，也没关系，只要见到后会吃就行啊。

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